Bob Rittberger (blaues Hemd) schaut über ein Tal mit sanften Hügeln, Kiefern, und Präriegras. In der Ferne jault ein Kojote. „Als Büffel hierher reisten, es war Rotationsweiden von seiner besten Seite, er sagt. „Für sie gab es keine Zäune. Jetzt müssen wir sicherstellen, dass das Vieh nie zu lange an einem Ort bleibt. Wir halten sie ständig in Bewegung, um das Gras zu verbessern. Das ist das Nachbilden, wie es damals war, als Büffel hier waren.“ Bob und sein Bruder, Johannes (rechts), einen K