Das Fjall-Rind ist eine Zweinutzungsrasse, die sowohl für die Milch- als auch für die Fleischproduktion aufgezogen wird. Diese Rasse kommt aus Schweden und trägt andere Namen wie Swahili Mountain, Schwedisches Hochland oder schottisches Hochland. Die Rasse tauchte erstmals im späten 19. Jahrhundert auf und hat ihre Vorfahren bis in die Wikingerzeit. Als die Wikinger in Großbritannien einfielen, es wurde gezüchtet, um mit kürzeren Hörnern weißer zu sein, was heute als British White Rasse bekannt