Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
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Jon Sykes ist Eigentümer von M&L Farms Inc. mit Sitz in Quitman, Georgia. Auf der Farm wird seit 2000 nach Kundenwunsch geerntet
und Custom Farming seit 2008. Sie bauen derzeit Mais, Sorghum und
Weidelgras für eine lokale Molkerei. Sie ernten auch von Nordflorida bis in den Norden von Zentralgeorgia mit Futtererntegeräten von John Deere.
Das Unternehmen hat vier Vollzeitbeschäftigte und bis zu 15 Saisonkräfte. Jons Frau Brandy ist die Buchhalterin.
Jon und Brandy haben drei Töchter:Morgan ist ein Neuling am College, Lindsey ist im zweiten Jahr an der High School und Jenna ist in der 7. Klasse. Die Mädchen beteiligen sich aktiv an der Operation, einschließlich der Arbeit im Waagenhaus, der Lieferung von Mittagessen, der Unterstützung beim Umzug der Ausrüstung, der Hilfe bei der Büroarbeit und der Bewässerung.
Es ist wieder soweit. Die Getreideernte reift, die Frühlingsernte ist in vollem Gange und die Maispflanzer gehen aufs Feld. Kundenspezifische Erntemaschinen und Ackerbauern sind gespannt, ob sich die harte Arbeit im Büro und im Laden über den Winter in Verbesserungen in der Produktion und letztendlich im Endergebnis niederschlagen wird.
Wir neigen zu Recht dazu, viel Aufmerksamkeit auf Dinge wie vorbeugende Wartung, Personalwechsel und mein Lieblingsthema, die Investition in neue und glänzende Ausrüstung, zu richten. Obwohl diese sicherlich wichtig sind, möchte ich drei zusätzliche Ideen vorschlagen, die Ihren Ernteplan etwas weniger stressig machen.
Kennen Sie den Ernährungsberater
Lernen Sie den Ernährungsberater und Futtermanager bei jedem Job kennen. Ich meine nicht, dass Sie zusammen Urlaub machen oder sogar Geschenke am Geburtstag des anderen austauschen sollten; Ich denke jedoch, dass es als Erntehelfer wichtig ist, ein grundlegendes Verständnis dafür zu haben, welche Ziele diese Leute zu erreichen versuchen. Jeder Betrieb ist einzigartig, und Ernährungswissenschaftler und Futtermanager haben festgelegte Qualitätsstandards, die spezifisch für die Kühe dieses Betriebs sind. Ich denke, es ist wichtig, dass Erntehelfer diese Ziele und die Gründe dafür verstehen.
Die meisten Ernährungswissenschaftler, die ich kenne, denken, dass Custom Harvester sich nur um Tonnen pro Stunde kümmern, und die meisten Custom Harvester denken, dass Ernährungswissenschaftler nur existieren, um Schmerzen und Kummer zu verursachen.
Wir vereinbaren im Winter gerne einen Termin, an dem wir uns mit jedem unserer Kunden treffen, um die Ernte des vergangenen Jahres Revue passieren zu lassen. Dies ist eine großartige Zeit, um den Erfolg zu feiern und Bereiche anzusprechen, die verbessert werden müssen. Unsere Erfahrung hat gezeigt, dass wir in der Lage sind, ein überlegenes Produkt herzustellen, und dass unsere Kunden auch ein besseres Verständnis für die Herausforderungen gewinnen, denen wir bei der Ernte ihrer Pflanzen gegenüberstehen.
Das Gleiche gilt für den Pflanzenzüchter
Lernen Sie den Farmmanager oder den Custom Grower kennen. Noch einmal, ich schlage nicht vor, dass Sie Weihnachtskarten austauschen oder die Hochzeit Ihrer erstgeborenen Kinder arrangieren. Ich sage, dass jede Farm sehr unterschiedlich und einzigartig ist, ebenso wie die Managementpraktiken der Menschen, die für sie verantwortlich sind.
Da Molkereien immer größer werden, kommt ein größerer Prozentsatz des Futters, das sie benötigen, aus externen Quellen. Diese Landwirte haben möglicherweise keine Ahnung von den Herausforderungen, die mit der Ernte von Silage einhergehen.
Wir möchten, dass unsere Kunden uns so schnell wie möglich eine Liste der Züchter geben, und dann nehmen wir uns Zeit, jeden Betrieb zu besuchen und zu sehen, wie die Feldbedingungen vor der Aussaat sind. Wir besuchen dann jeden Standort einige Wochen vor der Ernte erneut. Dieses Programm hat uns ein besseres Verständnis dafür vermittelt, was jeder Landwirt zu erreichen versucht, und es hat uns die Tür geöffnet, subtile Vorschläge zu machen, die die Ernte effizienter machen.
Schließen Sie einen Vertrag ab
Es gibt so viele Gründe, einen Vertrag für die kundenspezifische Ernte abzuschließen, wie es Meinungen darüber gibt, wie man Kühe am besten füttert, aber ich möchte mich auf einen bestimmten Vorteil konzentrieren – die Kommunikation! Je mehr Informationen alle Beteiligten vor der Ernte haben, desto größer ist die Chance, dass alle mit den Ergebnissen zufrieden sind.
Die Ausarbeitung eines schriftlichen Vertrags gibt dem Erntehelfer, Erzeuger und dem Milchbauern die Gewissheit, dass alle Beteiligten auf derselben Seite stehen. Diese Dokumente müssen nicht kompliziert sein. Ich bevorzuge einen einseitigen Vertrag, der einfach angibt, welche Dienstleistung ich erbringen werde; dass ich die Qualitätsstandards erfülle, die mir vom Ernährungsberater, Futtermanager und Landwirt vorgegeben werden; und es enthält die Kosten für die Molkerei für meine Dienste.
Die Ernte ist furchtbar teuer geworden und es gibt nicht viel Spielraum in unseren Budgets, daher sind Maßnahmen zur Verbesserung der Kommunikation genauso wichtig geworden wie die vorbeugende Wartung unserer Ausrüstung. Hüten Sie sich vor jedem, der sich der Idee von Verträgen widersetzt. Leider scheint die Ära, in der man einer Person in die Augen schaut, ein Händedruck und mein Wort hält, in der heutigen Geschäftslandschaft so gut wie vergessen zu sein.
2016 steht der Milchwirtschaft ein hartes Jahr bevor. Lassen Sie uns alles tun, um die Silageernte so reibungslos wie möglich zu gestalten. Viel Spaß und sei vorsichtig!
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