Wie man eine Henne recycelt

Als Gründer des British Hen Welfare Trust, Howorth sammelt abgelaufene Hühner von kommerziellen Eierfarmen, bevor sie den Schlachthof treffen. und gibt ihnen einen einfachen Ruhestand in einem grasbewachsenen Garten hinter dem Haus. Häufig, Hühnersammlungen verwandeln sich in Rettungsmissionen – wie wenn ein Vogel beim Aufheben hinter seinem Drahtgehege gefangen ist.

„Mein Tierarzt hat mich in den Käfig geschoben, um es zu fangen. und sie teilte mir mit, dass sie nicht gehen würde, bis ich diese Henne bekommen habe, “, sagt Howorth. Als sie endlich den unruhigen Vogel rettete, Howorth wurde kurzerhand aus dem Käfig geholt und auf einem Eierwagen herausgefahren.

'Langfristig, Ich würde gerne sehen, dass jede Henne ins Freie kommt.“

Dies ist die tägliche Realität, mit der diejenigen konfrontiert sind, die wir „Hühnerhumanisten“ nennen könnten. die es sich zur Aufgabe gemacht haben, landwirtschaftliche Hennen durch Adoption wieder aufzunehmen. Re-Homing ist im Vereinigten Königreich mittlerweile weit verbreitet, wo Hinterhofvögel alltäglich sind, und es ist auch in den Vereinigten Staaten auf dem Vormarsch. Was ihn antreibt, ist die harte Tatsache, dass für die meisten Hennen Eierproduktion nimmt nach einem Jahr Legezeit ab, die Landwirte – die weltweit mit zunehmendem wirtschaftlichen Druck zu kämpfen haben – dazu animiert, ihre Verluste zu reduzieren und alternde Hühner zum Schlachten zu schicken.

Howorth gründete 2005 den British Hen Welfare Trust, um solchen Vögeln eine Chance auf Freilandhaltung zu geben.

"Langfristig, Ich würde gerne jede Henne nach draußen kommen sehen, " Sie sagt. Sie hofft, dass alle Eierfarmen irgendwann zur Freilandhaltung werden.

Hennen im Ruhestand genießen einen Tag im Obstgarten.

Der Trust hat bisher über 400 000 Hennen über 30 Langlauf-Sammelstellen, und bis Ende 2015 sollen eine halbe Million Adoptionen erreicht werden. Fast alle Vögel stammen aus großen kommerziellen Farmen, und die Nachfrage nach solchen Hennen scheint darauf hinzudeuten, dass die Briten beginnen, den Anreiz zu sehen, kommerzielle Nutzhühner zu retten, anstatt Versandhühner zu kaufen.

In den USA., Auch der Trend der Hinterhofhenne setzt sich durch, und ähnliche Adoptionsprogramme laufen seit mehreren Jahren, genährt durch die Slow-Food-Bewegung und den Anstieg der CSAs. In Kalifornien, die jährlich fünf Milliarden Eier produziert, Zwei gemeinnützige Organisationen namens Animal Place und Forget Me Not Farms machten kürzlich Schlagzeilen, als sie sich zur Rettung von 1 zusammenschlossen. 800 Vögel, die nach der Schließung einer nahegelegenen Farm zu Waisen wurden.

Forget Me Not Farms sammelt und adoptiert etwa 50 Vögel gleichzeitig – und sie sind beliebt.

„Wir haben gerade eine Warteliste für 300 Hennen, “ sagt Carol Rathmann, der Leiter der Kinderbetreuung des Hofes, deren Vögel als Therapietiere für misshandelte und vernachlässigte Kinder dienen, die vor ihrer Adoption auf den Hof kommen, um die Hühner zu besuchen.

Amerikanische gemeinnützige Organisationen kämpfen immer noch mit vorsichtigen Landwirten, jedoch. Laut Rathmann, Massentierhalter wollen nicht, dass jemand eine mentale Verbindung zwischen adoptierten Hühnern und den Farmen herstellt, aus denen sie stammen – so sehr, dass wenn Animal Place Hühner sammelt, sie tun dies in nicht gekennzeichneten Lieferwagen. Animal Place weiß, woher die Hühner stammen, aber sie geben diese Informationen nicht unbedingt weiter.

Kaliforniens Proposition 2 Law – Gesetzgebung, die Käfige humaner machen soll, und von einigen Landwirten als umstritten angesehen – tritt 2015 in Kraft. Batteriefarmen wurden 2012 verboten. in einem Step-up aus drückend zerquetschten Käfigen, Britische Hühner genießen mehr Platz, ein Platz zum Sitzen, ein Kratzbrett, und ein mit Vorhängen versehenes Gehege, hinter dem sie ihre Eier ablegen können – etwas, das sie lieber privat tun (vielen Dank). Die Bedingungen sind immer noch überfüllt, aber sie werden von den Behörden als humaner eingestuft, was möglicherweise der Grund dafür ist, dass britische Landwirte sich wohler fühlen, mit Gruppen wie der von Howorth zusammenzuarbeiten.

Aber trotz dieses verbesserten Szenarios für kommerziell gezüchtete britische Hennen Was Howorth dazu antreibt, weiterhin ein Zuhause zu finden, ist, dass diese Hühner immer noch oft das Ende ihres kurzen Lebens erreichen, ohne die Sonne gesehen zu haben. Es ist eine Erfahrung, die sie so vielen wie möglich machen möchte.

Ob britisch oder amerikanisch, Hennen werden nicht nur wie Preise auf einem Jahrmarkt an Adoptiveltern verteilt.

Ob britisch oder amerikanisch, Hennen werden nicht nur wie Preise auf einem Jahrmarkt an Adoptiveltern verteilt, jedoch.

„Wir wollen sicherstellen, dass sie nicht in die gleiche Situation zurückkehren. “, sagt Rathmann. Wie bei geretteten Haustieren, Howorth sagt, dass sie früher mit Bewerbern Hausbesuche gemacht haben, aber jetzt sind es einfach zu viele vögel.

Stattdessen, Angehende Hühner-Eltern in Großbritannien durchlaufen das, was Howorth scherzt, "ein bisschen wie eine Militäroperation". Wenn der Trust für eine neue Hühnerpartie wirbt, interessierte Bewerber werden telefonisch interviewt, einen Crashkurs in Hühnerhaltung gegeben, und müssen nachweisen, dass sie über Gartenflächen verfügen, ein Hühnerstall, und Zeit, um die Liebe auszuteilen, nach der sich diese Vögel sehnen werden. Wenn der Abholtag kommt, erfolgreichen Bewerbern wird ein Zeitfenster zugewiesen, wenn sie aufgefordert werden, an der Sammelstelle anzukommen und sich anzustellen, trägt eine belüftete, mit Stroh gefüllte Kiste, in der sie ihre Hühner tragen können.

Die meisten Vögel werden dann zu bescheidenen Vororthöfen transportiert, während andere über palastartige Gründe stolzieren – im wahrsten Sinne des Wortes.

„Eine unserer Gönnerinnen ist die Herzogin von Richmond, “, sagt Howorth. „Die Menschen können den Hühnern Sicherheit und Engagement bieten, Wir werden uns jede Situation ansehen.“

„Sie lieben Sonnenschein genauso wie wir Sonnenschein“, sagt Jane Howorth vom British Hen Welfare Trust.

Es gibt gelegentliche Gelegenheitstäter, wie eine Frau, die mit einem Koffer ankam, um ihre Hühner darin einzuklemmen.

"Ich sagte, „Nicht mit meinen Hühnern tust du es nicht, ’“, erinnert sich Howorth.

Und es gibt sogar ein kühnes – wenn auch kleines – Kontingent, das fragt, ob sie die Vögel essen dürfen, die sie adoptieren; etwas im Widerspruch zu der Vorstellung, eine Henne zu retten, die wirklich nur eine Pause von all dem sucht.

„Wir wurden maximal dreimal gefragt, und wir werden den Leuten einfach sagen, Du hast die falschen Vögel. Diese sind einfach nicht dafür ausgelegt, Fleisch zu halten, “, sagt Howorth.

Bei Forget Me Not Farms, eine Gebühr von 10 $ wird an jeder Henne angebracht, um als Kontrolle zu dienen.

„Warum sollten Sie das bezahlen, wenn Sie bei Costco ein Grillhähnchen für weniger bekommen?“ Rathmann weist darauf hin.

Neue Eltern, Howorth sagt, sind bald verzückt.

Ein Eigentümer, Jane Elliott aus Croydon in Großbritannien, im Januar zwei Ranger vom Trust adoptiert, namens "Maisy", und „Flora“.

„Ich wollte wirklich ein paar der Mädchen einen glücklichen Ruhestand ermöglichen, in dem sie wie Hühner leben können. " Sie sagt. „Das sind sehr freche Mädchen, sehr gefühlvoll, und freundlich.“

Beide fingen sofort an zu legen, und jetzt legt jeder kühle sechs Eier pro Woche ein. Elliott backt unglaublich viel, um all ihre Produkte zu verbrauchen. „Pawlowas, " Sie sagt, trocken, bezieht sich auf ein Baiser-Dessert, das mehrere Eier erfordert.

Für Hennen, die an das Leben in einem Innenkäfig gewöhnt sind, Ein riesiger grüner Kratzblock muss sich wie eine ausgedehnte Reise nach Disneyland anfühlen.

Für kommerzielle Hennen, die an das Leben in einem Innenkäfig gewöhnt sind, In einem riesigen grünen Kratzplatz mit Luxusunterkünften untergebracht zu werden, muss sich wie eine ausgedehnte Reise nach Disneyland anfühlen.

Noch, Re-Homing wird nicht von allen genehmigt.

„Es gibt einige in der Branche, die in mir ein Potenzial für die Verbreitung von Krankheiten sehen. “, sagt Howorth.

Hennen sind jedoch alle Farm-geimpft, und werden gesünder, als sie in einem Käfig sein könnten. Howorths kontinuierliche Partnerschaft mit britischen Farmen, sowohl großflächige kommerzielle als auch kleinere Freilandhaltung, spricht auch Bände über ihren erfolgreichen Ansatz. Sie ist eine überzeugte Unterstützerin der britischen Eierindustrie und vermeidet es, Bauern zu beschimpfen. Es scheint das zu sein, was ihre Beziehungen über Wasser hält.

Für solche Organisationen das übergeordnete ziel ist die aufklärung der menschen.

"Nummer Eins, Es geht darum, das Leben von Hühnern zu retten, Nummer zwei, um ihnen ein besseres Leben zu ermöglichen, und Nummer drei, Es geht um die Aufklärung der Öffentlichkeit, “, sagt Rathmann.

Beide nutzen die Adoption als Werkzeug, um die Menschen mit der Realität der kommerziellen Landwirtschaft vertraut zu machen. und gleichzeitig eine neue Realität für Hennen schaffen.

Und wenn jemand davon überzeugt werden muss, dass eine freilaufende Henne eine glücklichere Henne ist, sagt Howorth, Beobachten Sie eine kleine Herde, die die Natur erlebt. Mit ihren Bäuchen zur Erde und ausgebreiteten Flügeln, die Vögel werden im wahrsten Sinne des Wortes, Sonnenbaden.

„Sie lieben Sonnenschein, so wie wir Sonnenschein lieben.“