Geschichte und Fotos von Kirsten Lie-Nielsen, Maine
Ein Schwarm afrikanischer Gänse bietet einen anmutigen Anblick auf dem Scheunenhof. Ihre langen Hälse und einzigartigen Schnäbel verleihen ihren vollen, runden Körpern Eleganz. Ihr lautes Hupen mag für manche Landwirte lästig sein, aber selbst diese Eigenschaft kann von Vorteil sein und die Notwendigkeit von Wachhunden oder Alarmanlagen ersetzen.
Schlüsselfakten
Diese braunen Schönheiten stammen ursprünglich gar nicht aus Afrika, sondern eher aus Südostasien. Afrikanische Gänse sind eine der größten Gänserassen und wiegen bis zu 20 Pfund pro Vogel. Sie sind eine von zwei Gänserassen mit ausgeprägten, bauchigen Knöpfen über ihren Schnäbeln. Diese ausgeprägten Klumpen sind einzigartig für Gänse, die von der asiatischen Schwanengans abstammen. Aufgrund ihrer Größe werden sie oft für Fleisch aufgezogen und können laute und aggressive Wachvögel sein. Positiv ist, dass diese Vögel hervorragende Jäter abgeben können, indem sie ihre langen Hälse verwenden, um unerwünschte Pflanzen zu pflücken, während zarte Früchte und Gemüse unberührt bleiben.
Aussehen
Braune afrikanische Gänse haben kakaofarbene Körper mit cremefarbenen Unterseiten, orangefarbenen Füßen und schwarzen Schnäbeln. Es gibt auch eine weiße afrikanische Sorte, aber sie sind seltener. Erwachsene Gänse haben auch einen fleischigen Watschel unter ihrem Schnabel, einen Fettlappen, der als Wamme bekannt ist. Massive Vögel, afrikanische Gänse haben große, tief hängende Bauchmuskeln und tragen sich aufrechter als viele ihrer Artgenossen. Trotz ihrer großen Körper sind die Hälse dieser Gänse länger und schlanker als bei anderen Rassen.
Temperament
Die afrikanische Rasse kann dem Ruf der widerspenstigen und aggressiven Gänse gerecht werden. Während der Paarungszeit im Frühjahr können Männchen ihre Herde besonders beschützen. Diese Haltung, zusammen mit einem deutlichen und ausgeprägten Hupen, machen afrikanische Gänse zu einer der besten Rassen für die Wacharbeit. Die Einstellung einer Gans hängt größtenteils davon ab, wie sie aufgezogen wird. Afrikaner, die von Hand oder mit viel menschlichem Kontakt aufgezogen werden, können süß und fügsam sein und ihren Menschen eifrig auf der Farm folgen.
Überlegungen zur Pflege
Diese Vögel sind sehr robust und können kalten Temperaturen standhalten. Der schwarze Knopf über ihren Schnäbeln ist jedoch anfällig für Erfrierungen. Um Frostschäden zu vermeiden, stellen Sie sicher, dass sie einen warmen Unterschlupf für kalte Nächte und windige Tage haben, und tupfen Sie Vaseline auf alle Bereiche, die Schäden aufweisen. Erfrierungen am Knopf sind leicht zu erkennen, da sie einen leuchtend orangefarbenen Fleck verursachen, der beim Abheilen allmählich wieder schwarz wird. Afrikanische Gänse sind aufgrund ihrer lärmenden Natur nicht für jeden Haushalt geeignet. Stellen Sie sicher, dass Sie beim Einfahren auf eine lautstarke Begrüßung vorbereitet sind, und erwarten Sie nicht, dass Nachbarn ohne Alarm vorbeigehen können.
Geschichte
Afrikanische Gänse stammen ursprünglich aus Asien. Die Schwanengans, eine große Wildgans mit langem Schnabel, ist der nächste Vorfahre der afrikanischen und chinesischen Rassen von Hausgänsen. Wilde Schwanengänse sind selten, aber in der modernen Mongolei, in China und Russland immer noch frei unterwegs. Nach ihrer Domestizierung um 1.000 v. Chr. wurden diese Gänse selektiv auf bestimmte Eigenschaften gezüchtet, nach denen wir auch heute noch bei domestizierten Gänsen suchen:schwereres Gewicht, erhöhte Eierproduktion und eine freundlichere Persönlichkeit. Zuchttiere für afrikanische Gänse wurden auch nach der Hervorhebung des Knaufs über ihren Schnäbeln ausgewählt, was zu diesem besonderen Merkmal führte, das bis heute erhalten ist. Durch selektive Züchtung unterschieden sich afrikanische Gänse von ihren chinesischen Cousins. Mit ihrer fetten Wamme und einem durchschnittlichen Gewicht von 20 Pfund sind afrikanische Gänse einfach größer, mit einer runderen Brust und einem volleren Kiel.
Hauptverwendungen
Afrikanische Gänse sind auf dem Hof sehr vielseitig. Sie sind aggressiv und laut genug, um als Wachtiere sehr effektiv zu sein, und ihre langen Hälse und ihr unersättlicher Appetit machen sie zu hervorragenden Jätern. Sie produzieren viel mageres, hochwertiges Fleisch, und obwohl sie nicht die produktivsten Legehennen sind, ist die Größe ihrer Eier außergewöhnlich.
RASSE ZUSAMMENFASSUNG
Eine Gänserasse mit Vorteilen auf ganzer Linie, afrikanische Gänse sind gesprächige Geflügel mit Persönlichkeiten, die so ausgeprägt sind wie ihre Lautäußerungen. Obwohl diese schweren und lärmenden Vögel nicht für jeden Bauernhof ideal sind, können sie wertvolle und praktische Vorteile sein.
Kirsten Lie-Nielsen ist eine freiberufliche Autorin und Bäuerin aus Liberty, Maine. Wenn sie nicht gerade einen wachsenden Garten pflegt und sich um ihre Gänse und andere Tiere kümmert, unterhält sie Hostile Valley Living (hosti levalleyliving.com), in der Hoffnung, anderen zu helfen, etwas über Selbstständigkeit und ein einfaches Leben zu lernen.