Anmerkung der Redaktion:Don und Betty Ashford aus Ethel, Louisiana, teilten ihre Erfahrungen damit, Kühen beizubringen, Unkraut zu fressen, als Teil der Präsentation von Kathy Voth auf der Nationalen Konferenz über Weideland im Dezember. Für diejenigen unter Ihnen, die nicht dabei sein konnten, hier ein bisschen mehr darüber, wie es bei ihnen funktioniert hat.
Dieses Projekt umfasste 12 ausgewachsene Kühe, 11 Kälber, 1 Ochse und 1 Bulle. Wir haben 14 Trainingswannen mit Zwischenräumen verwendet, um sicherzustellen, dass alle Tiere die Möglichkeit haben, zu probieren, was sich in den Wannen befindet. Wir haben unsere Rinder für unsere normale Management-intensive Weideroutine von Weide zu Weide gebracht. Der einzige Unterschied waren die Kübel, und das kam uns zugute, weil es etwas anderes war, was das Vieh anlockte. Wir haben für jede Trainingsfütterung einen 50-Pfund-Sack Futter verwendet.
Morgen – Süßes Futter
An diesem ersten Morgen haben wir es uns gemütlich gemacht und die Kübel und Futter rausgestellt, bevor wir das Vieh auf die Koppel getrieben haben. Der Gedanke, zuerst das süße Futter zu verwenden, war, dass die meisten älteren Rinder irgendwann in ihrem Leben mit süßem Futter in Kontakt gekommen waren. Dies erwies sich als der Fall, da die meisten ausgewachsenen Rinder, einschließlich Bullen, in die Wannen gingen. Die Kälber liefen ohne einen Blick an den Wannen vorbei und begannen zu grasen. Nach ein paar Minuten wurden sie neugierig und fingen an, die Kübel zu untersuchen, um zu sehen, was für die erwachsenen Kühe so interessant war.
Nachmittag – Hafer für Rennpferde
Für einige der erwachsenen Kühe war das etwas ganz anderes, aber sie brauchten nur ein paar Minuten, um es auszuprobieren, und sie mochten es. Es ist sehr einfach, die gefütterten Kühe herauszusuchen. Sie werden dem Sack folgen und versuchen, den anderen Kühen voraus zu sein. Es scheint, dass die Kälber mehr daran interessiert sind, was die ausgewachsenen Kühe tun, als was in den Wannen ist, aber einige fangen an, die Wannen zu überprüfen.
Morgen – Cracked Corn
Es ist unschwer nachzuvollziehen, wie leicht Rinder vom Futtersack abhängig werden.
Nachmittagsfütterung – Reichweitenwürfel
Dieses Futter bereitete den Rindern mehr Probleme als alles, was wir ihnen angeboten haben. Aber wie bei allem bisher haben sie es herausgefunden und die Wannen gereinigt.
Morgen – Alfalfa-Pellets
Die Kühe waren sehr verwirrt von diesen kleinen Kügelchen, aber wie zuvor haben sie es schnell herausgefunden und mit ein wenig Mühe waren die Wannen gereinigt.
Nachmittag – Reiskleie
Dieses fein gemahlene Zeug stellte eine weitere Herausforderung dar, wurde aber mit viel Pusten und Schnauben verzehrt, wie bisher alles.
Morgen – Ration erhalten
Dieser Feed ist genau das, was der Name schon sagt. Es wird bei Rindern verwendet, die eine Weidesituation verlassen und in eine Fütterungssituation übergehen. Es enthält viele Schalen von Baumwollsamen, gemahlenen Mais und Melasse und riecht tatsächlich gut genug, um es zu essen. Die Kühe mögen es sehr und die Kälber interessieren sich auch mehr dafür als jedes Futter, das wir ausgebracht haben. Die Kälber interessieren sich sehr für das Futter.
Nachmittag – Haferflocken
Inzwischen suchen uns die Rinder und es scheint egal zu sein, was wir in die Wannen tun, sie werden es fressen.
Nachmittag – Weizenkleie und Unkraut
Die morgendliche Fütterung wird eingestellt und das Unkraut eingebracht. Unser Unkraut ist Kammerbitter- oder Mimosenkraut. Der Kammerbitter wird geschnitten und mit der Weizenkleie bestreut in die Becher gegeben. Die Kübel wurden von allem Unkraut befreit, aber nicht alle Kühe fraßen Unkraut.
Nachmittag – Weizenkleie und Unkraut
Mehr Unkraut und weniger Weizenkleie als am Vortag. Die Wannen wurden gereinigt, obwohl die Menge an Unkraut erhöht und die Menge an Kleie reduziert wurde.
Kathy war heute hier und war sehr zufrieden mit dem, was wir erreicht hatten. Sie war ganz aufgeregt, als sie sah, wie einige Rinder Pferdenessel fraßen. Es wurde entschieden, dass das Vieh gelernt hatte, den Kammerbitter zu fressen, und es war sehr leicht zu erkennen, dass dies wahr war, da er in einigen Teilen der Koppel, wo er 4 bis 6 Zoll tief war, bis auf den Boden abgegrast worden war. Kathy schlug dann vor, dass wir, anstatt mehr Kammerbitter in die Wannen zu geben, sie mit Rossnessel füllen würden. Die Kübel wurden mit einer sehr kleinen Menge Melasse besprenkelt und dann mit der Rossnessel gefüllt. ( Lesen Sie hier mehr über die Beweidung des Schachtelhalms. )
Die Versammlung
Das Wetter war großartig und die Beteiligung war gut – etwa 20 Personen. Gestern hat Kathy den Vormittag und den frühen Nachmittag hier verbracht und wir hatten darüber gesprochen, dass sie das draußen machen würde, ohne die Hilfe von Powerpoint und all den anderen technischen Wunderwerken, auf die wir uns verlassen. Sie hat einen tollen Job gemacht. Dr. DeRamus und seine Frau kamen und er war sehr zufrieden mit dem, was wir getan hatten. Nachdem Kathy ihre Präsentation beendet hatte, war es Zeit, auf die Weide zu gehen und die Endergebnisse zu sehen. Wir waren zuversichtlich, aber nervös. Betty und ich hatten mit der Hilfe meines Bruders Dickie sehr lange und hart an diesem Ding gearbeitet und wollten unbedingt, dass es ein Erfolg wird. Die Rossnessel war in den meisten Kübeln gegessen worden, aber in manchen Kübeln waren kleine Mengen vorhanden. Kathy erklärte das ganze Unterfangen für einen Erfolg und sagte, es seien einige der besten Ergebnisse, die sie je erlebt habe. Ihre Worte:„Ich bin begeistert.“ Und wir auch.
Diesen Herbst haben wir die Rinder am 8. Dezember bei Weidelgras abgegeben und es war sehr interessant zu beobachten, wie sie zu den in Weidelgras gepflanzten Rüben gingen, bevor sie Weidelgras abweideten. Ich bin mir nicht sicher, ob das eine etwas mit dem anderen zu tun hatte, aber wir haben das noch nie gesehen, bevor wir den Kühen beigebracht haben, Unkraut zu fressen. Eines der Ergebnisse, wenn man den Rindern beibringt, Unkraut zu fressen, ist, dass sie anfangen, sich für Dinge zu interessieren, die auf den Weiden wachsen, die vorher unbemerkt waren, und anfangen werden, Unkraut zu fressen, das noch nie zuvor versucht wurde.
Mit diesem einfachen Verfahren können Sie Ihren Kühen beibringen, Unkraut zu fressen. Hier ist ein Link zu Ressourcen und On Pasture-Artikeln, die von Kathy geschrieben wurden, um Ihnen zu sagen, was Sie wissen müssen.