Wie man Passionsfrucht anbaut

Passionsfrucht ist eine Beerenform, die auf der Passionsfruchtpflanze wächst.

Es gibt zwei Arten von Passionsfrucht lila und gelb. Die Frucht der lila Passionsfruchtpflanze ist lila. Diese Frucht ist etwas kleiner als eine Zitrone. Die Frucht der gelben Passionsfruchtpflanze ist leuchtend gelb. Diese Frucht hat ungefähr die Größe einer Grapefruit.

Beide Früchte sind kugelig bis eiförmig. Beide Früchte haben eine äußere Schale, die hart und rutschig ist. Das Innere beider Früchte ist ein transparentes Fruchtfleisch mit harten schwarzen Samen. Das Fruchtfleisch ist der essbare Teil der Früchte; es ist weich, süß schmeckend, und aromatisch.

Passionsfrucht kann halbiert und roh mit Zucker bestreut gegessen oder zu Obstsalaten hinzugefügt werden. Das frische Fruchtfleisch kann als Dessertbelag auf Kuchen oder Eiscreme verwendet werden. Passionsfrucht kann entsaftet oder zu Marmelade oder Gelee oder zu Eiswürfeln verarbeitet werden. Der Geschmack von Passionsfrüchten kann mit Guave verglichen werden.

Der botanische Name der lila Passionsfrucht ist Passiflora edulis ; Der botanische Name der gelben Passionsfrucht ist Passiflora edulis flavicarpa .

Passionsfrucht ist eine immergrüne Weinpflanze, die bis zu 30 oder 40 Fuß lang werden kann. Es ist weit verbreitet in tropischen und halbtropischen Regionen der Welt angebaut. In den Vereinigten Staaten, die Pflanzen werden hauptsächlich in Florida angebaut, Hawaii, und Kalifornien.

Passionsfruchtpflanzen haben auffällige Blüten von 2 bis 3 Zoll Durchmesser mit fünf grünlich-weißen Kelchblättern, die von fünf weißen Blütenblättern umgeben sind, und einer fransenartigen Korona weißer Strahlen, die aus einer satten violetten Basis hervorgehen.

Bestes Klima und Standort für den Anbau von Passionsfrüchten

• Passionsfrucht ist eine tropische und subtropische Pflanze; es wächst am besten in frostfreien Regionen.
• Es gibt einige Sorten, die Temperaturen im oberen 20sF überleben können. Weinreben können in kühlen Wintern einige ihrer Blätter verlieren; die Wurzeln sprießen, selbst wenn das Laub abgetötet wird.
• Passionsfrucht in voller Sonne pflanzen, außer in Gebieten, in denen die Sommer sehr heiß sind; in sehr heißen Regionen Passionsfrucht im Halbschatten pflanzen.
• Passionsfrucht ist eine schnell wachsende Weinpflanze; pflanzen Sie Passionsfrucht, wo sie ein Spalier oder einen Drahtzaun erklimmen kann. Passionsfrüchte haben Ranken und sind natürliche Kletterer.
• Passionsfrucht wächst am besten in gut durchlässigen, kompostreich, sandiger Lehm mit einem Boden-pH-Wert von 6,5 bis 7,5.
• Vermeiden Sie es, Passionsfrüchte an Orten zu pflanzen, an denen der Boden ständig nass ist. Ebenfalls, Vermeiden Sie es, Passionsfrucht an Stellen zu pflanzen, an denen sie durch Wind beschädigt werden kann.
• Vermeiden Sie es, Passionsfrüchte an niedrigen Stellen zu pflanzen, an denen sich kalte Luft oder Frost niederlassen können.

Die Wahl der richtigen Passionsfruchtpflanze

• Gelbe Passionsfrucht ist süß, sauer, und tropisch mit milden blumigen Noten.
• Lila Passionsfrucht hat einen reicheren Geschmack und ein reicheres Aroma als gelbe Passionsfrucht. Es ist auch weniger sauer.
• Der Geschmack beider erinnert an Guave.

Bestäubung durch Passionsfrucht

• Lila Passionsfruchtpflanzen sind selbstbestäubend.
• Gelbe Passionsfruchtpflanzen sind nicht selbstbestäubend. Sie sind auf Insekten angewiesen, um Pollen zur Bestäubung von einer Pflanze zur nächsten zu übertragen. Die Zimmermannsbiene ist der effektivste Bestäuber der Passionsfrucht. Der Pollen ist schwer und klebrig, was die Bestäubung durch Honigbienen erschwert.

Abstand Passionsfrucht

• Passionsfrüchte sind kräftige Züchter. Eine Weinpflanze kann 30 bis 40 Fuß wachsen. Trainieren Sie die Reben, um zu vermeiden, dass sich die Stängel einzelner Pflanzen verheddern. Die Ausbildung von Reben an einem Spalier erleichtert die Obsternte.

Passionsfrucht pflanzen

• Passionsfrucht dort pflanzen, wo sie durch Frost oder kalte Wintertemperaturen nicht beschädigt werden kann.
• Bereiten Sie ein Pflanzloch wieder halb so tief wie der Wurzelballen und doppelt so breit vor.
• Fügen Sie vor dem Pflanzen eine Mischung aus 2 Tassen Seetang und 1 Tasse Knochenmehl in das Loch hinzu.
• Setzen Sie die Pflanze in das Loch und füllen Sie das Loch um den Wurzelballen mit einer Kombination aus einheimischer Erde und gealtertem Kompost oder handelsüblicher organischer Pflanzmischung wieder auf. Fest im Boden, damit keine Lufteinschlüsse entstehen.
• Bilden Sie ein kleines Erdbecken um die Pflanze herum, um das Bewässerungswasser zu halten.

Container wachsende Passionsfrucht

• Passionsfrucht kann in Behältern angebaut werden, aber die kräftigen Reben brauchen die Unterstützung eines Spaliers.
• Wählen Sie einen Behälter, der 24 Zoll breit und tief oder größer ist.

Passionsfrucht Pflege, Nährstoffe, und Wasser

• Halten Sie den Boden für die beste Fruchtproduktion gleichmäßig feucht; wenn der Boden austrocknet, die Frucht wird schrumpeln und fallen.
• Passionsfrucht ist ein schwerer Feeder; Verwenden Sie einen 10-5-20-Dünger. Zu viel Stickstoff führt zu Blattwachstum und weniger Fruchtansatz.

Training und Beschneiden von Passionsfrüchten

• Trainieren Sie Passionsfrucht zu einem Spalier, um separate Reben vor Verwicklungen zu bewahren und die Ernte der Früchte zu erleichtern. Passionsfrucht hat Ranken und ist ein natürlicher Kletterer.
• Beschneiden, um schwaches und unproduktives Wachstum zu beseitigen. Beschneiden, um die Pflanzen in Grenzen zu halten.
• Nach der Ernte beschneiden; kräftiges Wachstum um ein Drittel drosseln.
• Vermeiden Sie es, Laub zu entfernen, das die Früchte vor heißem Sommersonnenbrand schützt.

Passionsfrucht ernten und lagern

• 70 bis 80 Tage nach der Bestäubung ist die Frucht erntereif, normalerweise im mittleren bis späten Sommer und manchmal länger.
• Die Frucht verfärbt sich von tiefgrün zu tiefviolett oder gelb, wenn sie reif ist. Reife Früchte fallen zu Boden.
• Pflücke Passionsfrucht, wenn sie ihre volle Farbe erreicht hat, oder sammle täglich fallengelassene Früchte. Die Frucht ist am süßesten, wenn sie leicht geschrumpft ist.
• Maracuja hält sich im Kühlschrank 2 bis 3 Wochen.
• Sowohl das Obst als auch der Saft können eingefroren werden.

Passionsfrucht vermehren

• Passionsfrucht wird normalerweise aus Samen angebaut. Aus den Früchten entfernte Samen können sofort gepflanzt werden. Die Keimung erfolgt in 10 bis 20 Tagen. Säen Sie Samen ½ bis 1 Zoll tief.
• Passionsfrucht kann durch Schichtung oder durch Stecklinge und auch durch Pfropfung vermehrt werden. Zur Veredelung wird gelbe Passionsfruchtunterlage verwendet.

Passionsfruchtprobleme und Kontrolle

• Passionsfrucht ist anfällig für den Angriff von Insektenschädlingen und Krankheiten.
• Nematoden können Wurzeln angreifen; es gibt keine Heilung für infizierte Pflanzen; Solarisieren Sie den Boden, wenn möglich.
• Schnecken ernähren sich von Laub; Verwenden Sie Bierfallen und umgestürzte Zitrusschalen, um Schnecken anzulocken und zu fangen.
• Fusarium-Pilzkrankheit kann das Absterben der Blätter verursachen; infiziertes Laub entfernen; Raumpflanzen weit auseinander, um die Luftzirkulation zu fördern.

Passionsfruchtsorten zum Wachsen

• „Australian Purple“ auch „Nelly Kelly“ genannt :violette Frucht mit einem milden, süßer Geschmack.
• „Gemeinsames Lila“ :lila Frucht; dickhäutig, mit kleiner Samenhöhle; feines Aroma und wenig Säure.
• „Kapoho-Auswahl“ :gelbe Frucht; schwerer Träger großer Früchte; wenig oder kein Fruchtfleisch und den Saft.
• „Prat-Hybrid“ :lila und gelbe Hybride; guter Geschmack, säurearm.
• ‘Sevcik-Auswahl’ :gelbe Frucht; ein schwerer Träger; der Saft hat einen holzigen Geschmack.
• „Auswahl der Universitätsrunde“ :gelbe Frucht; sehr guter Geschmack.
• „Hochschulauswahl Nr. B-74“ :gelbe Frucht; gute Saftausbeute und sehr guter Geschmack.
• ‘Waimanalo-Auswahl’ :gelbe Frucht; sehr guter Geschmack.
• ‘Ja Auswahl’ :gelbe Frucht; sehr krankheitsresistent; Früchte haben eine dicke Rinde und wenig Saft; sehr guter Geschmack.

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