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25 aufregende Kürbissorten zum Anbauen und Essen

Der Anbau von Kürbis in Ihrem Garten kann eine wunderbare Möglichkeit sein, Ihren Ertrag zu steigern und Lebensmittel anzubauen, die Sie das ganze Jahr über halten.

Wählen Sie die richtigen Sorten und Sie können den ganzen Sommer über bis in den Herbst hinein Sommerkürbis ernten und dann Winterkürbis und Kürbisse auf Lager haben, die Sie durch die Wintermonate begleiten.

Es gibt eine riesige Auswahl an Kürbissen, aus denen Sie wählen können, aber was gut ist, hängt natürlich davon ab, wo Sie leben und welche Bedingungen dort vorzufinden sind.

Möglicherweise können Sie nicht alle diese Arten von Sommerkürbissen, Winterkürbissen und Kürbissen erfolgreich in Ihrem Garten anbauen.

Aber es ist wahrscheinlich, dass zumindest einige der unten aufgeführten Typen für Sie zum Ausprobieren geeignet sind.

Und diejenigen, die es nicht sind, werden wahrscheinlich auf Ihrem örtlichen Bauernmarkt oder Lebensmittelgeschäft erhältlich sein, damit Sie es versuchen können.

Tipps zur Auswahl von Kürbissorten

Bevor wir auf eine Reihe verschiedener Kürbisarten eingehen, die Sie vielleicht in Betracht ziehen könnten, gibt es eine Reihe von Dingen, über die Sie nachdenken sollten. Erstens:

Auswahl von Kürbissorten für Ihre Region

Wo ich zum Beispiel lebe, gibt es eine relativ kurze Vegetationsperiode. Dies schränkt die Sorten und Arten von Kürbis ein, die hier angebaut werden können.

Durch die Wahl von Sorten, die speziell für meine Region gezüchtet wurden, und für eine kurze Vegetationsperiode kann ich jedoch eine lohnende Ernte bestimmter Kürbissorten erzielen.

Ich erhöhe meine Erfolgschancen auch, indem ich Kürbisse in meinem Folientunnel unter Dach anbaue. Das verlängert die Saison etwas und bietet den Pflanzen und Früchten einen gewissen Schutz.

Unabhängig davon, wo Sie leben, ist es wichtig, die gleichen Techniken anzuwenden.

Versuchen Sie immer, Optionen zu wählen, die für Ihre Region geeignet sind, und idealerweise Samen von Pflanzen, die so nah wie möglich an Ihrem Wohnort angebaut wurden.

Denken Sie darüber nach, wie Sie verdeckte Anbautechniken in kühleren Klimazonen anwenden können und wie Sie umgekehrt in wärmeren Klimazonen eine angemessene Feuchtigkeitsspeicherung sicherstellen können.

Werden Sie Ihren eigenen Samen sammeln?

Eine weitere wichtige Sache, über die Sie nachdenken sollten, bevor Sie auswählen, welche Kürbissorten Sie anbauen möchten, ist, ob Sie Ihre eigenen Samen sammeln werden oder nicht.

Wenn ja, ist es wichtig zu verstehen, ob es sich bei den Optionen, die Sie in Betracht ziehen, um alte oder alte Pflanzen oder Hybridsorten handelt.

Hybridsorten werden aus Samen nicht „wahr“ – die Samen, die Sie pflanzen, produzieren also nicht die gleichen Früchte – und produzieren möglicherweise überhaupt keine essbaren Früchte.

Der Anbau von alten Kürbis- und Kürbissorten ist eine großartige Idee. Es ermöglicht Ihnen, Ihre eigenen Samen zu sammeln und letztendlich Pflanzen zu züchten, die noch besser für den Anbau in Ihrer Region geeignet sind.

Es ermöglicht Ihnen auch, zu den Bemühungen beizutragen, die genetische Vielfalt unserer Nahrungspflanzen zu erhalten und die Biodiversität zu erhöhen.

Aber denken Sie daran – die Pflanzen werden sich gegenseitig bestäuben.

Wenn Sie Samen einer bestimmten Art und Sorte behalten möchten (und keine neuen Hybriden züchten möchten), müssen Sie diese Kürbisernte isoliert von anderen Pflanzen derselben Familie halten.

Dies ist definitiv etwas, das Sie bei der Auswahl der zu züchtenden Kürbissorten berücksichtigen sollten.

Andere Dinge, die bei der Auswahl der zu kultivierenden Kürbissorten zu berücksichtigen sind

Neben dem Wohnort, den dort vorzufindenden Bedingungen und ob Sie sich für Erb- oder Hybridsorten entscheiden möchten, sollten Sie auch Folgendes berücksichtigen:

  • Wie viel Speicherplatz ist erforderlich, um jede Option zu erweitern (und wie viel Speicherplatz Sie zur Verfügung haben).
  • Die Größe der produzierten Früchte.
  • Der Gesamtertrag, der von jeder Option erwartet werden kann.
  • Der Geschmack und andere Eigenschaften des betreffenden Kürbisses.
  • Wie und wie einfach die Früchte verarbeitet werden können und (für Winterkürbisse und Kürbisse) wie gut sie lagern und wie lange sie gelagert werden können.

So, jetzt haben wir die Grundlagen der Auswahl von Kürbissorten für den Anbau in Ihrem Garten behandelt, hier sind einige der Optionen, die Sie in Betracht ziehen könnten:

Sommerkürbis

Lassen Sie uns zunächst einen Blick auf einige der Sommerkürbissorten werfen, die Sie in Ihrem Garten anbauen können.

Alle Sommerkürbisse sind frostempfindliche Einjährige in der warmen Jahreszeit.

Sie werden in der Regel als Sämlinge in Innenräumen angebaut und dann an ihre endgültigen Wachstumspositionen (in gemäßigten Klimazonen) umgepflanzt, sobald alle Frostgefahr vorüber ist und sich der Boden ausreichend erwärmt hat.

In der Regel wird etwa einen Monat nach dem letzten Frosttermin ausgepflanzt.

Sie sollten im Allgemeinen in fruchtbarem, feuchtigkeitsspeicherndem, aber frei entwässerndem Boden angebaut werden und einen ziemlich hohen Nährstoff- und Wasserbedarf haben.

Einige Weinkürbisse lassen sich am besten gegen Spaliere anbauen und alle können zur Platzersparnis gestützt werden.

Alle Kürbisse können oft gute Begleitpflanzen sein – sie bieten einen guten Bodengrund und helfen, die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten.

Eines der häufigsten Begleitpflanzungsschemata oder Polykulturen für Kürbisse ist der Pflanzplan „Drei Schwestern“.

Dieser Plan, der von amerikanischen Ureinwohnern verwendet wird und heute oft in Permakultur-Gartenentwürfen enthalten ist, beinhaltet das Pflanzen von Kürbissen oder Kürbissen um Mais und Bohnen.

Kapuzinerkressen eignen sich gut als Fallen für Schädlinge, die Kürbisse befallen können, und können den Pflanzen zugute kommen, wenn sie in der Nähe angebaut werden.

Sommerkürbis sind Kürbisse, die normalerweise unreif geerntet werden und deren Schale noch zart und essbar ist.

Die meisten sind Sorten von Cucurbita pepo, aber nicht alle Cucurbita pepo gelten als Sommerkürbisse.

1. Zucchini

Grüne Zucchini, auch Zucchini genannt, sind eine der häufigsten Sommersorten. Sie sind eine gute Wahl und können in einer Vielzahl von Gärten in einer Vielzahl von Klimazonen angebaut werden.

Es stehen viele traditionelle Sorten sowie modernere Hybridsorten zur Auswahl. Das Fruchtfleisch ist im Allgemeinen von durchschnittlicher Süße und das Fruchtfleisch ist mäßig fest.

Zucchini werden am besten geerntet, wenn sie jung und klein sind.

Wenn sie wachsen, werden sie ziemlich wässrig und weniger schmackhaft und können am Ende der Saison zu sehr großen Kürbissen werden. Regelmäßiges Ernten, solange die Zucchini klein sind, trägt dazu bei, dass sich die Früchte über einen längeren Zeitraum bilden.

Alle Zucchini eignen sich ideal zum „Spiralisieren“ zu Zucchini-Nudeln.

Ein Spiralschneider könnte eine gute Investition sein, wenn Sie vorhaben, viele davon in Ihrem Garten anzubauen, da die Herstellung von Nudeln oder Spaghetti aus Zucchini eine großartige Möglichkeit ist, einen Überschuss an Früchten zu verzehren.

Um die Veränderungen einzuläuten, könnten Sie auch erwägen, einige gelbe Zucchini-Sorten anzubauen.

Diese haben alle die gleichen Eigenschaften wie grüne Zucchini, aber gelbe Früchte, von denen manche meinen, dass sie leichter zu erkennen und zu ernten sind, bevor sie zu groß werden.

Es gibt auch andere Zucchini-Hybridsorten, die gelb und grün gestreift sind. Wenn sie klein sind, können diese verschiedenen Farbtöne Ihre Zucchini in einem Salat toll aussehen lassen.

2. Costata Romanesco Zucchini

Diese italienische Erbstück-Zucchini ist eine unverwechselbare Option, mit hellgrünen oder weißlichen Rippen, die in Längsrichtung an den grünen Früchten entlanglaufen.

Wie bei anderen Zucchini sind die Schalen weich genug zum Essen.

Typischerweise werden die Früchte etwa 15 Zoll lang, werden aber normalerweise bei etwa 6 Zoll geerntet.

Es hat einen sanften nussartigen Geschmack mit einem anhaltenden süßen Geschmack und kann sowohl roh als auch gekocht in einer Reihe von Rezepten köstlich gegessen werden.

3. Zephyr-Kürbis

Zephyr-Sommerkürbis sind zweifarbige Früchte, die ziemlich charakteristisch sind.

Sie sind gerade und ziemlich lang, oben gelb und unten blassgrün.

Die Schale dieser Früchte ist etwas härter als eine Zucchini, aber sie sind innen weich und zart und haben einen angenehmen, etwas nussigen Geschmack.

4. Kleine, runde Zucchini und Sommerkürbisse

Zur Auswahl stehen kleine, runde Sommerkürbisse und Zucchini. Einige sind alte Sorten und einige sind Hybridtypen.

Kleine, runde Zucchini sind in Geschmack und Eigenschaften genau wie normale Zucchini, aber ihre Form macht sie ideal zum Füllen oder zum Servieren von Suppenschalen.

Andere kleine, runde Sommerkürbisse haben möglicherweise eine härtere Haut und einen anderen Geschmack und eine andere Textur, können aber auch auf die gleiche Weise verwendet werden.

5. Patty Pan

Patty-Pan-Kürbisse sind kleine Sommerkürbisse, die wie kleine UFOs mit gezackten Rändern in der Mitte aussehen.

Diese Kürbisse gibt es in verschiedenen Farben.

Meistens dunkelgrün, hellgrün oder gelb – schmecken aber alle mehr oder weniger gleich.

Eines der guten Dinge an diesen Kürbissen ist, dass sie härter sind als andere Arten von Sommerkürbis. Dadurch können sie längere Kochzeiten bei höheren Temperaturen überstehen.

6. Straightneck-Kürbis

Straightneck-Kürbis sind nach ihrer langen, geraden Form benannt. Sie sind eine weitere Gruppe von Cucurbita-Pepo-Arten, von denen angenommen wurde, dass sie im Osten der Vereinigten Staaten domestiziert wurden.

Sie haben normalerweise eine gelbe Farbe und ein wässriges und leicht süßes Fruchtfleisch und eine zarte, essbare Haut.

Diese Art wird manchmal auch als „gelber Kürbis“ bezeichnet, aber dies kann auch der Name sein, der verwendet wird, um sich auf andere Arten von Sommerkürbis zu beziehen.

7. Krummhalskürbis

Krummhalskürbis werden manchmal auch als gelber Kürbis bezeichnet. Wie der Name schon sagt, haben sie eine gebogene Form und sind am oberen Ende schmaler als am unteren Ende.

Die gelbe Haut kann entweder glatt oder uneben sein.

Dieser Sommerkürbis ist eine buschige Art und sollte nicht mit Crookneck-Sorten von Cucurbita Moschata oder dem rankenden Sommerkürbis ‘Tromboncino’ verwechselt werden.

Im Allgemeinen werden diese unreif geerntet, wenn sie einen Durchmesser von weniger als 2 Zoll haben.

Aber selbst unreif sind sie tendenziell etwas zäher und haben einen milderen Geschmack als andere Sommerkürbisse.

8. Cousa-Kürbis

Der Cousa-Kürbis ist der Zucchini sehr ähnlich, jedoch in der Regel etwas bauchiger in der Form. Es ist eine Art, die ursprünglich aus dem Nahen Osten stammt und in libanesischen und syrischen Rezepten üblich ist.

Sie ist tendenziell etwas süßer und zarter als Zucchini und hat eine sehr dünne Haut.

Oft werden Cousa in Rezepten aus der Region entkernt und gefüllt. Sie können dies mit einem Messer oder einem Apfelausstecher tun, aber zur Vereinfachung können Sie auch einen speziellen Zucchiniausstecher kaufen.

9. Luffa

Der Luffa-Kürbis oder Luffa-Kürbis ist eine ungewöhnliche Kürbissorte.

In jungen Jahren produziert die Pflanze geriffelte Kürbisse, die ähnlich wie eine Zucchini schmecken.

Lassen Sie die Früchte jedoch vollständig reifen und trocknen, und die Haut kann aufgebrochen werden, um einen kratzigen, gitterförmigen natürlichen Luffa zu enthüllen, der beim Baden oder Duschen oder zum Abwaschen verwendet wird.

Winterkürbis &Kürbisse

Jetzt haben wir einige der beliebtesten Arten von Sommerkürbissen behandelt, werfen wir einen Blick auf einige der Winterkürbisse und Kürbisse, die Sie in Ihrem Garten anbauen könnten.

Wie Sommerkürbis werden Winterkürbis und Kürbisse im Allgemeinen gepflanzt, sobald sich der Boden im Frühjahr erwärmt hat.

Im Gegensatz zum Sommerkürbis werden diese Sorten jedoch normalerweise an den Pflanzen belassen, um vollständig zu reifen, bevor sie im Herbst geerntet werden.

Sie mögen ähnliche Wachstumsbedingungen wie Sommerkürbisse, neigen aber dazu, aus Gewohnheit zu ranken und sind oft kräftiger.

Winterkürbisse und Kürbisse können ebenfalls unterstützt/trainiert werden, um Platz im Garten zu sparen, und reagieren auch gut, wenn sie mit Mais und Bohnen im Pflanzschema „Drei Schwestern“ zusammen gepflanzt werden.

Im Gegensatz zu Sommerkürbissen, die jung und zart geerntet werden, sollten Sie bei diesen Sorten mit der Ernte warten, bis die Haut dicker und harter geworden ist und die Oberfläche eher matt als glänzend geworden ist, bevor Sie den Stiel direkt über der Frucht abschneiden und gehen lassen den Kürbis oder die Kürbisse, um sie zu pökeln, bevor sie für den Winter gelagert werden.

Winterkürbisse können zu einer Reihe verschiedener Arten innerhalb der Gattung Curcurbita gehören.

Dazu können Kürbisse gehören, die üblicherweise Cucurbita pepo sind, aber auch von Cucurbita maxima, C. argyrosperma und C. moschata abstammen können.

Eine Reihe von Arten werden austauschbar als Winterkürbis oder Kürbisse bezeichnet.

Hier sind einige der Winterkürbisse oder Kürbisarten, die Sie in Betracht ziehen könnten:

10. Butternusskürbis

Einer der am leichtesten erkennbaren Kürbisse ist der Butternusskürbis.

Es hat eine blass orange-gelbe Farbe und eine birnenartige Form. Ein bauchiger Boden beherbergt die Samen und ein dünnerer Hals ragt oben hervor.

Je oranger das Äußere, desto trockener, reifer und süßer wird das Fruchtfleisch.

Der Geschmack und die Textur des gekochten Fleisches ähneln Süßkartoffeln und es ist eine gute Wahl für die Verwendung in Suppen und gemischten Rezepten.

Die Haut lässt sich leicht abziehen (kann aber beim Braten dran bleiben) und der ganze Butternusskürbis kann bis zu drei Monate gelagert werden.

11. Eichelkürbis

Diese kleinen, runden Kürbisse gibt es in verschiedenen Farbtönen, sind aber normalerweise dunkler grün mit orangefarbenen Markierungen.

Kürbisse werden am besten geerntet, bevor zu viel Orangefärbung auftritt, denn je oranger sie werden, desto zäher und faseriger werden sie.

Das Fruchtfleisch hat eine gelblich-orange Farbe und einen milden, süßen und nussigen Geschmack, der sie unglaublich vielseitig macht. Sie können diesen Kürbis in einer Vielzahl von Rezepten verwenden.

Es ist jedoch am besten, diese nicht länger als einen Monat aufzubewahren.

12. Süßer Knödel

Süßer Knödelkürbis sind klein und kompakt in der Form.

Sie haben eine weißlich-gelbe Haut mit grünen Streifen, und die Haut kann auch gegessen werden.

Wie der Name schon sagt, ist dies ein süßer Kürbis, dessen Geschmack und Textur beim Kochen dem von Süßkartoffeln ähneln.

Ganze Kürbisse dieser Art können in der richtigen Umgebung bis zu etwa 3 Monate gelagert werden.

13. Kabocha

Diese Winterkürbisse sind eine japanische Sorte, die manchmal auch als japanischer Kürbis bezeichnet werden.

Sie sind ziemlich klein und gedrungen und haben meistens eine dunkelgrüne Haut. Das Fruchtfleisch ist leuchtend orange und schmeckt wie eine Kreuzung zwischen Süßkartoffel und Kürbis.

In Japan wird es üblicherweise für Tempura in Stücke geschnitten, obwohl es auch in einer Vielzahl anderer Rezepte verwendet werden kann.

Der ganze Kürbis kann nur etwa einen Monat erfolgreich gelagert werden.

14. Roter Kuri/Uchiki

Eine andere japanische Kürbisart ist die von Red Kuri/Uchiki. Diese kleinen, zwiebelförmigen Winterkürbisse können am richtigen Standort hervorragende Erträge bieten.

Sie haben einen köstlichen, leicht süßen, kastanienartigen Geschmack und sind sehr vielseitig, da das Fruchtfleisch eine dichte Textur hat, die beim Kochen gut zusammenhält, aber auch zu einem glatten Püree gemischt werden kann.

Dies ist technisch gesehen einer der Hubbard-Gruppe von Kürbissen (siehe unten)

15. Hubbard

Es gibt viele verschiedene Kürbisse vom Hubbart-Typ, die sich in Aussehen und Färbung stark unterscheiden können.

Im Allgemeinen sind diese Kürbisarten groß, mit dicker, zäher und klumpiger Haut und süßem, orangefarbenem Fruchtfleisch.

Sobald die Haut entfernt wurde, kann dieser Kürbis in einer Vielzahl von verschiedenen Rezepten verwendet werden.

Mit seiner dicken Haut ist es ein ausgezeichneter Lagerhalter und kann unter den richtigen Bedingungen bis zu sechs Monate aufbewahrt werden.

16. Delicata-Kürbis

Der auch als „Süßkartoffelkürbis“ bekannte Delicata-Typ hat eine zylindrische Form.

Er hat eine hellgelbe und grün gestreifte Haut und eine feinere Schale als viele andere Kürbisse, wodurch er besonders leicht zu verarbeiten und zuzubereiten ist.

Wie der alternative Name schon sagt, ähnelt das Fruchtfleisch stark der Süßkartoffel.

Die Haut ist auch essbar und aufgrund ihrer Form werden Delicata-Kürbisse oft gefüllt.

Ganze Kürbisse dieser Art sind bis zu drei Monate haltbar.

17. Spaghettikürbis

Spaghettikürbis gibt es in einer Vielzahl von Formen, Größen und Farben, aber häufig sind sie gelb bis orange gefärbt.

Die Mitte enthält viele große Samen und das Fruchtfleisch ist im rohen Zustand fest und ähnlich wie bei anderen Kürbissen. Wenn es gekocht wird, zerfällt das Fleisch jedoch in Bänder oder Stränge.

Diese können als kohlenhydratarme, gesündere Alternative zu Spaghetti oder Nudeln verwendet werden (kein Spiralschneider erforderlich).

Der ganze Spaghettikürbis kann unter den richtigen Bedingungen ein oder zwei Monate gelagert werden.

18. Butterblumenkürbis

Butterblumenkürbisse sind eine großartige Wahl für traditionelle Züchter, da es eine Reihe interessanter Sorten zu berücksichtigen gibt.

Diese Kürbisarten zeichnen sich durch ihre gedrungene, kompakte Form und Gestalt aus.

Sie haben im Allgemeinen eine dunkelgrüne Haut mit helleren Streifen und sind schwer mit dichtem, gelb-orangefarbenem Fleisch.

Das Fruchtfleisch ist sehr mild im Geschmack und süßer als viele andere Sorten. Es funktioniert sehr gut gebacken oder gedünstet und kann als Püree sowie als Alternative zu Süßkartoffeln verwendet werden.

Diese Kürbisse können bis zu drei Monate gelagert werden.

19. Bananenkürbis

Bananenkürbis sind groß und länglich. Es stehen eine Reihe interessanter Erbe- und Hybridsorten zur Auswahl.

Einige davon können eine enorme Größe und ein enormes Gewicht erreichen.

Die Haut dieser Kürbisse ist normalerweise orange, rosa/rot oder blau, obwohl es viele Varianten gibt.

Bei richtiger Lagerung ist ein ganzer Bananenkürbis bis zu sechs Monate haltbar.

20. Turban-Kürbis

Turbankürbisse haben alle ihre Form gemeinsam, die wirklich einem Turban ähnelt.

Sie haben einen kleineren runden Vorsprung am Blütenende, der über einer größeren runden Form thront.

Dies sind sehr dekorative Kürbisse, die eine holprige Haut in einer Vielzahl von Farben haben.

Oft haben sie viele Farben gleichzeitig. Aber im Gegensatz zu dekorativen Kürbissen ist diese Art auch gut essbar.

Es hat einen milden Geschmack, der sich gut mit einer Vielzahl anderer Zutaten kombinieren lässt.

21. Karnevalskürbis

Karneval ist ein Beispiel für einen verbreiteten Hybridtyp. Es ist eine Kreuzung zwischen Eichel und süßem Knödelkürbis.

Diese Arten haben attraktive gestreifte und bunte Außenhäute und ein blass orangefarbenes Fruchtfleisch, das stark an den Geschmack eines Butternusskürbis erinnert.

Diese Art ist großartig, wenn sie geröstet und zu einer Vielzahl von Rezepten hinzugefügt wird, obwohl sie nur etwa einen Monat lang erfolgreich gelagert werden kann.

22. Feldkürbisse

Feldkürbisse, wie der Connecticut-Feldkürbis, sind traditionell aussehende, runde und leuchtend orangefarbene Kürbisse.

Sie wissen schon, diejenige, die üblicherweise zur Herstellung von Kürbislaternen verwendet wird. Wenn Sie zu Hause Kürbisse schnitzen möchten, könnte ein Kürbisschnitzset nützlich sein.

Bestimmte Erbstücksorten dieser Art unterscheiden sich kaum vom Winterkürbis, der von den amerikanischen Ureinwohnern in präkolumbianischer Zeit angebaut wurde.

Obwohl sie groß und essbar sind, sollte man bedenken, dass diese Arten nicht immer besonders gut gewürzt sind.

Wenn Sie also mehr als nur einen Schnitzkürbis wollen, wählen Sie eine Sorte, die auf guten Geschmack gezüchtet wurde.

23. Tortenkürbisse

Tortenkürbisse sind kleiner und viel süßer und schmecken besser als gewöhnliche Feldkürbisse oder Kürbisse.

Diese werden auch als kleine Zuckerkürbisse bezeichnet. Wie ihre größeren Gegenstücke haben diese Kürbisse eine leuchtend orangefarbene Haut.

Diese kleineren Kürbisse haben jedoch einen reichen und süßen Kürbisgeschmack. Das bedeutet, dass sie sich hervorragend für die Verwendung in einer Vielzahl von Rezepten eignen.

Sie werden eher wegen ihres Geschmacks als wegen ihrer Größe und Einheitlichkeit angebaut.

24. Aschenputtel-Kürbisse

Die französische Erbsorte „Rouge Vif d’Étampes“, Musquée de Provence und die US-Sorte „Long Island Cheese“ sind tief gefurchte gelbliche, orange und rötliche Kürbisse.

Sie können Ihnen eine märchenhafte Atmosphäre verleihen.

Das märchenhafte Feeling ist größtenteils darauf zurückzuführen, dass Kürbisse dieser Art eindeutig als Inspiration für das Design von Cinderellas Kutsche im Disney-Film dienten.

Obwohl sie gut aussieht, kann der Geschmack bei manchen Sorten etwas mangelhaft sein.

25. Riesige Kürbisse

Eine letzte Option, wenn Sie eine Reihe verschiedener Kürbissorten in Ihrem Garten anbauen möchten, ist:Gehen Sie groß raus. Sehr groß!

Bestimmte Arten von Cucurbita Maxima können Früchte von über 100 Pfund produzieren, und die größten haben über 2.600 Pfund erreicht.

„Atlantic Giant“ ist die Sorte, aus der die meisten Riesen gezüchtet werden, obwohl es mehrere andere Sorten gibt, die Sie in Betracht ziehen könnten.

Bei diesen Typen steht im Allgemeinen eher die Größe als der Geschmack im Vordergrund. Aber einige, wie die Sorte „Pacific Giant“, haben auch einen großartigen Geschmack.

Diese oben aufgeführten Typen sind nur ein Ausgangspunkt. Aber sie sollen dir helfen, den richtigen Kürbis für dich zu finden.

Es gibt eine so große Auswahl an spezifischen Sorten und Variationen, dass es unmöglich ist, sie alle in nur einem Artikel aufzulisten.

Ein guter Ausgangspunkt, wenn Sie diese Früchte dort anbauen möchten, wo Sie leben, ist bei Ihren Freunden und Nachbarn. Fragen Sie sie, welche Sorten sie anbauen, damit Sie eine bessere Vorstellung davon bekommen, was an Ihrem Wohnort gut gedeiht.

Alternativ können Sie mit Gartenexperten in Ihrem örtlichen Gartencenter oder Ihrer Gärtnerei (oder mit in der Nähe lebenden Landarbeitern/Bauern) sprechen.

Auf diese Weise haben Sie eine bessere Vorstellung davon, welche Kürbissorten Sie für die besten Ergebnisse verwenden sollten.

Squash kann eine unglaublich nützliche Pflanze zum Anbau sein.

Sie anzubauen könnte ein weiterer Schritt auf Ihrem Weg sein, das ganze Jahr über köstliche Produkte von Ihrem Grundstück zu essen.

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