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Wenn die Temperaturen unter den Gefrierpunkt sinken, müssen Sie nicht mit der Gartenarbeit aufhören. Wenn Sie auf der Suche nach Wintergemüse für den Anbau sind, sehen Sie sich dieses frostbeständige Gemüse an, das Sie diesen Winter anbauen können.
Im Winter passiert nicht viel Gartenarbeit. Dies ist die Zeit, in der die Leute den Stecker ziehen und auf die Frühlingssaison warten. Wenn Sie jedoch ein erfahrener Landwirt sind, möchten Sie auch die Wintersaison nutzen und Ihre Anbausaison verlängern. Obwohl weniger Gemüse Temperaturen unter dem Gefrierpunkt standhalten kann, gibt es eine Reihe von Gemüse und Blumen, die Sie im Winter pflanzen und im Frühjahr eine anständige Ernte erzielen können.
In diesem Artikel werden wir einige unserer beliebtesten Wintergemüse zum Anbau vorstellen.
Dies ist ein weit verbreitetes Wintergemüse, da es Kälte gut verträgt. Sie müssen die beste Sorte für den Winteranbau auswählen. Knoblauch ist eine mehrjährige Pflanze, was bedeutet, dass er auch bei wärmeren Temperaturen und anderen Jahreszeiten gut gedeiht. Hier erfahren Sie, wie man Knoblauch aus Nelken anbaut.
Grünkohl ist überraschend robust. Selbst als ich in einer Gegend lebte, in der die Temperaturen auf -7 Fahrenheit fielen, überlebte der Grünkohl. Schnee ist ein guter Isolator! Wenn Sie den ganzen Winter über frisches Grün wünschen, rate ich Ihnen, Grünkohl zu pflanzen. Hier sind einige Tipps zum Anbau von Grünkohl.
Genau wie Knoblauch sind auch diese einfach anzubauen. Sie sind ein gemeinsames Merkmal auf unserem Küchentisch. Geben Sie ihnen für höhere Erfolgschancen einen lockeren und gut durchlässigen Boden. Hier sind einige Tipps zum Anbau von Frühlingszwiebeln.
Spinat, obwohl einjährig, ist eine Ernte, die Sie von Herbst bis Frühling wachsen können. Spinat gedeiht bei kühleren Temperaturen und es wurde auch festgestellt, dass er dem kalten Klima des Winters standhält. Säen Sie sie aus, bevor der Frost einsetzt, um ihre Erfolgschancen zu erhöhen. Hier ist, wie man Spinat vom Samen bis zur Ernte anbaut.
Diese roten Wurzelköstlichkeiten sind außerdem sehr pflegeleicht und frostbeständig. Sie benötigen gut durchlässigen Boden, um gut zu gedeihen. Nicht nur die Wurzeln sind essbar, auch die Blätter sind essbar. Zerreißen Sie die Blätter und fügen Sie sie einem Salat hinzu. Hier finden Sie weitere Informationen zum Anbau von Rüben.
Salat ist ebenso wie Spinat winterhart und mehrjährig. Es gibt zahlreiche Sorten, die die winterlichen Temperaturen klaglos überstehen. Hier ist eine Anleitung zum Anbau von Salat.
Radieschen gedeihen auch drinnen gut und in Töpfen und Dosen lässt sich eine beachtliche Ernte anbauen. Sie sind auch winterhart, aber sie gedeihen nicht so gut, wenn Frost einsetzt. Hier sind einige Tipps für den Anbau von Radieschen, die es einfach machen, dieses winterharte Gemüse in Ihren Garten zu integrieren.
Dieses schmackhafte Gemüse enthält viele Nährstoffe und mit dem zusätzlichen Vorteil, dass es im Winter wachsen kann, wird es für viele Landwirte zum Liebling. Obwohl es mehrjährig ist, kann es Erfrierungen in erheblichem Maße widerstehen und Ihnen Ernte im Winter bieten. Hier sind einige Tipps für den Anbau von Brokkoli, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.
Wenn die Temperaturen kälter werden, steigt die Süße in Karotten weiter an. Allerdings werden sie aufgrund der bröckelnden Wetterbedingungen nicht lange und robust wachsen. Karotten benötigen gut durchlässige Böden, um zu gedeihen, und Sie müssen sie möglicherweise auch durch das Aufbringen von Mulch vor Frost schützen. Hier sind einige Tipps für den Anbau von Karotten.
Erbsen sind auch frostbeständig und ein ausgezeichnetes Gemüse für die Wintersaison. Pflanzen Sie sie im Spätsommer, wenn Sie irgendwo im Herbst ernten möchten. Dadurch können sie sprießen und sich gut etablieren, wenn der Boden noch warm ist. Hier sind einige Tipps für den Anbau von Erbsen im Garten.
Mangold ist wie Grünkohl sehr robust und kann extrem kalte Bedingungen überstehen. Sowohl die Blätter als auch die Stängel sind essbar. Verwenden Sie die Stiele wie Sellerie. Hier sind einige Tipps zum Anbau von Schweizer Mangold.
Ackerbohnen (auch Ackerbohnen genannt) werden für einen besseren Anbauerfolg im Herbst ausgesät, da sie während der Keimphase den warmen Boden lieben. Stellen Sie sicher, dass der Boden gut entwässert und locker genug ist, um die Pflanzen aufzunehmen. Obwohl sie kältebeständig sind, könnten sie bei zu viel Frost untergehen.
Sie müssen nicht alle Ihre Kräuter im Winter drinnen anbauen. Sowohl Schnittlauch als auch Krause Petersilie können kalte Winter überstehen. Schnittlauch fügt einen milden Zwiebelgeschmack hinzu und Petersilie verleiht einer Vielzahl von Gerichten Farbe. Hier sind Tipps zum Anbau von Schnittlauch und hier einige Tipps zum Anbau von Petersilie.
