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Gewächshausgarten – Wie man Erdbeeren anbaut?

Es ist keine Überraschung, dass Erdbeeren weltweit zu den beliebtesten Früchten gehören. Ihr köstlicher süßer Geschmack ist erfrischend und sie bieten viele gute Nährstoffe. Wer würde sie nicht gerne in seinem Garten anbauen?! Die Vegetationsperiode ist jedoch recht kurz. Deshalb ist es eine gute Entscheidung, Erdbeeren in einem Gewächshaus anzubauen, um das ganze Jahr über einen frischen Nachschub dieser wunderbaren Beeren aus eigenem Anbau zu haben.

Wissenschaftliche Fakten über Erdbeeren

Heute angebaute Gartenerdbeeren sind eine Kreuzung aus Arten der Gattung Fragaria. Diese weltweit angebaute Pflanze ist berühmt für ihre süßen Früchte mit charakteristischem Aroma, saftiger Textur und attraktiver roter Farbe. Menschen auf der ganzen Welt konsumieren Erdbeeren in großen Mengen entweder als frisches Obst oder in verarbeiteten Lebensmitteln wie Fruchtsäften, Milchshakes, Eiscreme, Kuchen oder Schokolade. Schauen Sie sich diese Rezepte an!

Erdbeeren sind aufgrund ihrer ganzjährigen Verfügbarkeit eine der gefragtesten Früchte. Allein in North Carolina werden etwa 1800 Morgen Erdbeeren geerntet. Und fast alle von ihnen wachsen in den Küstengebieten Kaliforniens auf.

Wissenschaftler experimentieren mit dem zusammengesetzten Genom, das es ihnen ermöglichen wird, spezielle Gene zu identifizieren, die diese Beeren vor Krankheiten wie Verticillium- und Fusarium-Welke und Macrophomina schützen können. Es wird auch den Geschmack oder das Aroma verbessern und seine Haltbarkeit verlängern. Erdbeeren tragen acht umfassende Chromosomensätze in jeder Zelle, deshalb ist es eine Leistung, ihr Wachstum zu lösen.

Erdbeersorten

Je nach Ihren Bedürfnissen und Zielen sollten Sie wissen, dass es verschiedene Arten von Pflanzen gibt, aus denen Sie wählen können. Auch wenn Sie Erdbeeren in einem Gewächshaus anbauen, ändert dies die Tragzeiten der Pflanzen nicht wesentlich. Daher ist die Auswahl der richtigen Pflanzenart entscheidend für Ihre ganzjährige Erdbeerversorgung. Wenn Sie nur die Pflücksaison verlängern möchten, können Sie immer noch saisonale Pflanzenarten verwenden.

Juni tragende Erdbeeren

Juniträger sind erstaunlich häufig und erschwinglich. Sie liefern die höchsten Erdbeererträge und Sie können sie normalerweise über einen Zeitraum von zwei bis drei Wochen erzielen. Sie sind in Early Season, Midseason und Late Season unterteilt.

Vorsaison Erdbeeren beginnen normalerweise im späten Frühjahr zu fruchten. Frühe Zwischensaison Erdbeeren beginnen etwa fünf Tage nach den Frühsaison-Sorten zu fruchten. Mittelsaison Erdbeeren tragen fast acht Tage nach den Frühsaison-Sorten Früchte. Späte Zwischensaison Erdbeeren beginnen etwa zehn Tage nach den Frühsaison-Sorten mit der Fruchtbildung. Nachsaison Erdbeeren werden ihre Beeren ungefähr 14 Tage nach den Frühsaison-Sorten produzieren.

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Ewigtragende Erdbeeren

Immertragende Erdbeeren tragen nicht endlos Früchte. Sie erlauben normalerweise zwei Ernten pro Jahr. Es ist auch wahrscheinlich, dass einige von ihnen drei Ernten unter hervorragenden Bedingungen produzieren. Sie setzen weniger Ausläufer aus als die im Juni tragenden Sorten. Sie werden im Schanzensystem oder in Gebieten mit beengten Platzverhältnissen aufgestellt.

Tagesneutrale Erdbeeren

Tagneutrale Erdbeeren sind einzigartig. Sie werden im ersten Jahr eine gesunde Ernte produzieren. Sie blühen und fruchten, solange die Temperatur zwischen 35°F und 85°F liegt. Draußen können sie von April bis Oktober Früchte tragen. Ein Gewächshaus kann ihnen jedoch die perfekten Bedingungen bieten, um Sie das ganze Jahr über zu versorgen. Der Nachteil dieser Sorte ist, dass sie kleinere Beeren bildet als Juni- und Immertragende Erdbeeren. Diese Beeren werden ebenso wie die immertragenden im Hügelsystem gepflanzt.

Erdbeerläufer

Erdbeerausläufer werden auch Stolonen genannt. Sie sind parallele Stängel, die sich über dem Boden ausbreiten und brandneue Klonpflanzen an Knoten erzeugen, die in abwechselnden Abständen angeordnet sind. Aus diesem Grund gelten Erdbeeren als ausläuferbildend. Die langen und blattlosen Stängel zwischen der Mutterpflanze, den pflanzenwachsenden Knoten und dem Wachstumspunkt des Ausläufers werden Internodien genannt.

Adventive Wurzeln geben Erdbeeren einen Vorteil gegenüber anderen Pflanzen. Erdbeeren können sich durch Ausläufer vermehren. So entdecken sie bessere Böden oder Stellen mit ausreichend Sonnenlicht. Da Erdbeeren nie aufhören, Ausläufer auszusenden, müssen ihre Beete ständig ausgedünnt werden, um eine gesunde Produktion aufrechtzuerhalten.

Erdbeeren im Gewächshaus anbauen

Sonnengereifte Erdbeeren lassen sich leicht in jedem Gewächshaus anbauen, wenn Sie die nachstehende Anleitung befolgen.

Pflanzen

  • Kaufen Sie krankheitsfreie Sämlinge von seriösen Baumschulen
  • Pflanzen Sie sie in den Boden, in Töpfe, Pflanzgefäße oder Hochbeete
  • Stellen Sie sicher, dass das Loch tief genug ist, um das gesamte Wurzelsystem aufzunehmen, ohne es zu verbiegen, und stellen Sie sicher, dass die Krone knapp über der Oberfläche bleibt.
  • Bearbeiten Sie den Boden in Hochbeeten, da dies die besten Bedingungen für im Gewächshaus angebaute Erdbeeren bietet. Dann mulchen Sie die Beete, um den Wasserverlust zu regulieren und das Eindringen von Unkraut zu minimieren.
  • Pflanzen Sie Ihre Erdbeeren nicht zu tief, da sie faulen könnten.
  • Für einen leichten Durchgang ist es hilfreich, Ihren Erdbeeren genügend Flächen zu geben. Verwenden Sie eine Kelle, um ein Loch zu bohren, das groß genug ist, um die Wurzeln aufzunehmen, und wenn Sie in den Boden pflanzen, pflanzen Sie sie in einem Abstand von 18 Zoll und lassen Sie 30 Zoll zwischen den Reihen.
  • Wenn Sie Ausläufer pflanzen, legen Sie die Wurzeln in den Schlitz und achten Sie darauf, dass die Krone auf Bodenhöhe ruht. Dasselbe gilt für das Pflanzen in Töpfen.
  • Die Töpfe sollten einen Durchmesser von mindestens 15 cm haben und mehrere Abflusslöcher haben.
  • Für eine 30 cm breite Blumenampel reichen drei bis vier Erdbeerpflanzen aus. Die Sorte Florian ist die beste Wahl für Blumenampeln, da sie sowohl an der Mutterpflanze als auch an ihren Ausläufern Früchte trägt. Verwenden Sie Plant Caddy Hooks für Ihre HängekörbeSie erleichtern das Anheben und Absenken des Korbs für Pflege und Ernte!
  • Wenn Sie unreife Pflanzen oder Ranken in einem Gewächshaus anbauen, pflanzen Sie sie in einen durchsichtigen Beutel oder ein feuchtes Gewächshaus, bis sich die Wurzeln gesetzt haben.
  • Verwenden Sie einen wasserlöslichen organischen Kompost mit hohem Kaliumgehalt, um die Fruchtbildung zu fördern.
  • Das Pflanzen aus Samen erfordert ein wenig Geduld, da es bis zu einem Monat dauern kann, bis sie keimen und normalerweise im nächsten Jahr geerntet werden.

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Tipps und Tricks

  • Wenn die Blumen blühen, füllen Sie sie alle zwei Wochen mit einem organischen Flüssigdünger.
  • Andere Variationen von Erdbeeren produzieren Ausläufer oder Stängel mit blühenden Pflanzen entlang der Länge. Beseitigen Sie sie, wenn sie erscheinen, damit die Vitalität der Pflanze in Richtung Fruchtbildung und Blüte geht.
  • Wenn Sie die Junibeeren gepflanzt haben, entfernen Sie die Blüten im ersten Jahr, damit Sie im Juni eine reiche Ernte einfahren können.
  • Der VegiBee Garden wiederaufladbare Bestäuber wird hilfreich sein, um die Fruchtbildung zu fördern. Einige Beeren können aufgrund von Nichtbestäubung deformiert werden.
  • Sie können auch süße Erdbeeren aus Töpfen anbauen.
  • Strohhalme und Fasermatten halten Unkraut nieder und verhindern Wurzelfäule.
  • Fruchtfolge ist immer noch die beste Praxis. Ersetzen Sie Ihre Erdbeerpflanzen nach drei Jahren.
  • Es wird eine grüne Farbe auf der Unterseite der Frucht erzeugen, wenn ein Überangebot an Stickstoff vorhanden ist, seien Sie also vorsichtig damit.

Ein ganzjähriger Vorrat an Erdbeeren

Wie bereits in diesem Beitrag erwähnt, können Sie durch die Auswahl der richtigen Pflanzenart einen ganzjährigen Ertrag an Erdbeeren erzielen. Die Prüfung der richtigen Bedingungen für Ihre Erdbeerpflanzen zwingt sie dazu, länger Früchte zu tragen.

Es gibt einfache Möglichkeiten, Erdbeeren zu erzwingen, damit sie früher, später oder mehrmals im Jahr blühen und Früchte tragen:

  1. Wählen Sie verschiedene Arten von Erdbeerpflanzen, um das ganze Jahr über zu ernten. Holen Sie sich zum Beispiel 10 immertragende, 5. Juni tragende und 10 Tage neutrale Pflanzen. Auf diese Weise haben Sie verschiedene Pflanzen, die zu verschiedenen Jahreszeiten Früchte tragen. Natürlich müssen Sie die Anzahl der Pflanzen auswählen, die Sie für Ihre Vorlieben benötigen.
  2. Um Erdbeerpflanzen zum Blühen zu bringen, brauchen sie eine gute Kühlung. Sie sollten sie also in Töpfe pflanzen, die Sie leicht in das Gewächshaus hinein- und herausbewegen können. So gibst du ihnen die Pause, die sie brauchen.
  3. Wählen Sie einen Topf, der etwa 12 bis 15 Zoll tief und gut durchlässig ist. Terrakotta- oder Plastiktöpfe mit becherförmigen Löchern an den Seiten sind gut.
  4. Bestäubung kann besonders in den kälteren Monaten ein Problem sein, aber ein VegiBee Pollinator kann dir den ganzen Weg helfen. Erdbeeren sind kurzlebige Pflanzen, also müssen Sie sie nach dem Treiben wegwerfen und ersetzen.

Die Aufzucht von Erdbeeren in einem Gewächshaus schützt sie vor Schädlingen und Witterungseinflüssen und bedeutet, dass sie bis zu einem Monat früher Früchte tragen als im Freien.

Bitte lesen Sie unten weiter, um die besten Wachstumsbedingungen zu schaffen.

Bewässerungsbedarf

Aufgrund der flachen Wurzeln gedeihen Erdbeeren, wenn der Boden nass ist. Sie müssen an heißen Sommertagen häufig gegossen werden. Aber sie mögen es nicht, im wassergesättigten Boden zu sitzen, was die Krone schwächen und die Beere faulen lassen kann.

Es ist sinnvoll, von der Basis aus zu gießen. Stellen Sie im Idealfall jede Woche etwa anderthalb Zoll Wasser zur Verfügung. Es ist besser, früh morgens zu gießen, damit das Wasser nicht schnell austrocknet. Schauen Sie sich dieses Gewächshaus-Bewässerungssystem für eine hervorragende Grundbewässerung an!

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Bodenanforderungen

Erdbeeren gedeihen gut in nährstoffreichen, gut durchlässigen, sauren Böden mit hohen Konzentrationen an organischer Substanz. Sie können Ihre Erdbeeren während der gesamten Wachstumsperiode zweimal im Monat mit einem ausgewogenen, organischen Kompost düngen. Der optimale pH-Wert sollte zwischen 5,5 und 7,0 liegen. Kombinieren Sie eine Schicht Stroh oder Mulch auf der gesamten Oberfläche, um die Wurzeln kalt und frei von Feuchtigkeit zu halten. Wechseln Sie direkt nach Beginn der Blüte zu einem Flüssigdünger mit hohem Kaliumgehalt. Dadurch wird seine Fruchttragefähigkeit maximiert.

Beleuchtungsanforderungen

Stellen Sie sicher, dass die Verglasung Ihres Gewächshauses klar ist und nichts im Weg ist, um den Lichteinfall zu behindern. Sie müssen jeden Tag mindestens sechs Stunden Tageslicht erhalten, einige Sorten brauchen bis zu 12 Stunden. Wählen Sie daher Ihren Gewächshausstandort angemessen aus und stellen Sie sicher, dass die Gewächshaus-Kits, die Sie kaufen, ausreichend Licht zulassen. Bei vermindertem Licht und photosynthetischer Bewegung können sie nicht viele Früchte tragen.

Wenn Sie Erdbeeren im Winter anbauen möchten, sollten Sie eine Wachstumslampe verwenden, um Ihren Pflanzen genügend Tageslicht zu geben. Sonst entwickeln sie nicht viele Früchte. Lesen Sie diesen Artikel, um das richtige Pflanzenlicht auszuwählen!

Temperaturanforderungen

Erdbeeren lieben es, bei kühlem bis warmem Wetter zu blühen. Die Temperatur darf 25°C nicht übersteigen, da höhere Temperaturen das Wachstum negativ beeinträchtigen und die Pollen abtöten können. Halten Sie die Gewächshaustemperatur bei etwa 20–30 °C, bis sie zu blühen beginnen. Wenn Sie die Erdbeeren gepflückt haben, senken Sie die Temperatur in Ihrem Gewächshaus, damit es den ganzen Winter über kalt bleibt. Eine Kühlphase ist wichtig, um sie in der nächsten Saison zur Blüte anzuregen. Dies spielt nur eine Rolle, wenn Sie sich für Juni-tragende oder immertragende Erdbeerpflanzen entscheiden.

Pflücken Sie in den ersten acht Monaten die blühenden Blumen ab, damit die Erdbeerpflanzen keine Früchte tragen. Wenn Sie mit dem Anbau von Erdbeeren aus Ausläufern beginnen möchten, achten Sie darauf, die richtige Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten, da Ausläufer normalerweise empfindlicher auf warme Temperaturen reagieren als angebaute Beeren.

Häufige Probleme, Schädlinge und Krankheiten

Erdbeeren sind anfällig für mehrere häufige Probleme wie Gartenschädlinge. Einige davon sind Japanische Käfer, Spinnmilben, Schnecken und Schnecken . Krankheiten wie Echter Mehltau und Grauschimmel können ebenfalls zu schweren Verlusten führen.

Halten Sie das Gewächshaus sauber und achten Sie auf Manifestationen von Krankheiten, um deren Ausbreitung zu verhindern. Entfernen Sie diese toten Blätter, da sie im Winter Schädlinge und Krankheiten beherbergen können.

Stellen Sie sicher, dass Ihre Erdbeeren nicht von der Verticillium-Welke befallen werden. Bestellen Sie zertifizierte Klassen und pflanzen Sie sie nicht in der Nähe einer anderen Pflanze wie Auberginen und Tomaten. Sie können weitere Bedrohungen verhindern und reduzieren, indem Sie ein gepflegtes Gewächshaus pflegen. Werde alle toten Pflanzen los, bevor sie verrotten.

Es ist geeignet, Erdbeerpflanzen nach der dritten Saison zu ersetzen, da sie sonst an Kraft verlieren und weniger Ernten produzieren, und Ihre Beeren werden anfälliger für Schädlinge. Wenn es Ihr Platz zulässt, stellen Sie die Beete in einen anderen Bereich, um das Wachstum von Schädlingen und Krankheiten zu verhindern.

Rote Stelenwurzelfäule wird durch Phytophthora fragariae verursacht. Es ist eine der schwersten Pilzkrankheiten von Erdbeeren in den USA. Dieser Organismus dringt den ganzen Winter bis zum Frühjahr in die Pflanzen ein. Es ist sehr schädlich in schweren Lehmböden, die mit Wasser durchnässt sind.

Inhaltsstoffe für eine grundlegende Behandlung von Pilzkrankheiten

  • Zwei Tropfen Bio-Olivenöl
  • Zwei Tropfen Flüssigwaschmittel
  • Drei Esslöffel Natron
  • Eine Gallone Wasser

Ernte

Erdbeerfrüchte sind in der Regel etwa fünf Wochen nach der Blüte fertig. Ernte, indem du sie alle zwei Tage pflückst. Entfernen Sie den Mulch, wenn die letzten Erdbeeren geerntet sind. Ziehen Sie nicht, sondern kneifen oder schneiden Sie sie und lassen Sie einen halben Zoll Stiel.

Entfernen Sie überschüssige unreife Früchte, um Ihre Erntezeit länger zu halten. Wenn die Pflanze viele Früchte auf einmal trägt, transportiert sie ihre Nahrung zu den Früchten. Dann wird die Pflanze selbst schwächer.

Genuss ist akzeptabel, wenn es um Erdbeeren geht. Ernten Sie sie schnell, wenn sie reifen, oder sie verfaulen an der Pflanze. Überwachen Sie sie jeden zweiten Tag während der Reifezeit.


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