So verwaltet Seven Sons Farm Schweine auf der Weide

Auf der Seven Sons Farm Wir haben 3 Grundprinzipien für eine gute Verwaltung, die die Bewirtschaftung unseres Landes und unseres Viehbestands leiten. Bei der Entscheidung, welche Pflanzen- oder Tierarten wir züchten und wie wir sie pflegen, stellen wir uns drei spezifische Fragen:

1. Kommt diese Entscheidung der langfristigen Umweltgesundheit unseres Landes zugute? ?

2. Kommt diese Entscheidung der langfristigen Gesundheit unseres Geschäfts zugute? ?

3. Kommt diese Entscheidung der langfristigen Gesundheit unserer Gemeinschaft zugute? ?

Wenn die Antwort auf eine der obigen Fragen nein ist, dann gehen wir zurück zum Reißbrett. Im Kontext des ganzheitlichen Managements wird diese Reihe von Grundsätzen als „Triple Bottom Line“ bezeichnet. Es ist der Glaube, dass das Ganze ist immer größer als die Summe seiner Teile .

Um diese 3 Grundsätze einzuhalten, bedeutet dies, dass unsere täglichen Managemententscheidungen reaktionsschnell und anpassungsfähig sein müssen. In den folgenden Videos erfahren Sie, wie wir die adaptive Beweidung bei unseren Schweinen einsetzen, um unsere oben beschriebene Verwalterschaft zu erfüllen.

Beispiel 1: Verwendung von Schweinen zur Förderung des Nährstoffkreislaufs.

Im Winter halten wir unsere Schweine auf Feldern in der Nähe des Hofes, wo wir frostfreie Wasserstellen und Hütten als Unterschlupf haben. Im Laufe des Winters werden diese Bereiche durch die dichte Verteilung der Gülle mit hohen Mengen an Stickstoff und Nährstoffen belastet. Im Frühjahr bringen wir die Schweine aus diesen Überwinterungsgebieten weg und säen dann bestimmte Pflanzen aus, die ideal für die Verstoffwechselung der hohen Stickstoffmengen sind.

Im Video unten haben wir gentechnikfreien Mais gepflanzt, der über 6 Fuß hoch gewachsen ist, ohne dass Düngemittel erforderlich waren. Wir haben die Schweine dann zurück in dieses Gebiet gebracht, um das neue Wachstum zu suchen und zu fressen. Der größte Teil des Pflanzenmaterials wird auf das Land zurückgebracht, um die Bodenmikroben zu ernähren, was Jahr für Jahr zu mehr organischer Substanz führt.

Beachten Sie, dass wir alle drei Mieter kennengelernt haben:Die Gesundheit des Bodens verbessert sich, unser Unternehmen ist finanziell besser dran, weil die Bodenfruchtbarkeit zunimmt, und wir produzieren gesundes Schweinefleisch aus gesunden Schweinen für unsere Kundengemeinschaft.

Beispiel 2:Einsatz von Schweinen zur Förderung der Pflanzenvielfalt auf Dauerweiden.

In diesem Video unten haben wir einen mehrjährigen Weidebestand, der eine große Menge Schwingel enthält und dem es an der erforderlichen Pflanzenvielfalt mangelt. Wir erlauben den Schweinen, den Boden zu stören, um die latente Samenbank zu erwecken. Die Bodenstörung gibt uns auch die Möglichkeit, neue Pflanzen zu säen, ohne den Boden mechanisch bearbeiten zu müssen. Ganz zu schweigen davon, dass die Schweine gleichzeitig großartigen Gülledünger ausbringen. Nur ein weiteres Beispiel für die Verwendung von adaptiver Beweidung, um unsere 3 Grundsätze einer verantwortungsvollen Verwaltung zu erfüllen.

Ich hoffe, Ihnen haben die Videos gefallen und Sie haben mehr über unseren Hof erfahren. Wenn Sie Fragen, Gedanken oder Verbesserungen haben, die wir vornehmen könnten, wenden Sie sich bitte in den Kommentaren unten an uns.