Was macht einen erfolgreichen Weidebetrieb aus? Nun, eine wichtige Zutat ist die richtige Art von Kuh, und darüber spreche ich in diesem 3:20-minütigen Video. Ich habe es Ende April gemacht, als das grüne Gras auftauchte, um Ihnen zu zeigen, welche Art von Kühen ich züchte, damit ich Gewinn machen kann. Diese South Poll-Kühe haben einen harten Winter überstanden, ihre Kälber sind noch an ihnen, weil wir seit etwa 13 Jahren nicht mehr abgesetzt haben.
Während andere Rindergetreide füttern, um sie marmorieren zu lassen, und sich Sorgen um die Konkurrenz durch Hühnerzüchter machen, betrachte ich Pflanzenfresser, die in der Lage sind, gut zuzunehmen und Ihnen mit nichts anderem als Gras einen Gewinn zu verschaffen. Aber wenn du das machen willst, brauchst du die richtigen Tiere, nicht diese großen Monster!“ Unsere 900 bis 1000 Pfund schweren South Poll-Kühe sind perfekte Beispiele:
Und der richtige Stier ist wichtig, um an diesen Punkt zu gelangen. Das bekommt man nicht einfach in der Verkaufsscheune. Unten sind einige unserer South Poll-Bullen, die im reifen Zustand etwa 1200 Pfund wiegen.
Obwohl die South Poll für den heißen, feuchten Süden gezüchtet wurde, wächst die Reichweite unserer Bullen, von Utah bis zur Ostküste und von Nebraska bis hinunter zur mexikanischen Grenze. Ich habe sogar mehrere Produzenten im Süden von Minnesota dabei. Bei Interesse erfahren Sie hier mehr über unsere Bullen und wie wir sie aufziehen .
Zum Schluss noch etwas, an das Sie sich hoffentlich erinnern werden: