Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
!
Das neue Sortiment essbarer Wildblumen wurde in Zusammenarbeit mit der preisgekrönten Gartendesignerin Sarah Eberle lanciert. „Ein Garten ist oft die Einführung eines Kindes in die Natur, eine schöne Umgebung, um sich mit allen grünen Dingen zu beschäftigen und sie zu genießen. Das Säen von Samen mit Ihren Kindern ist nicht nur eine wunderbare Möglichkeit, die Liebe zum eigenen Garten zu wecken, sondern diese einzigartige Sammlung wird ihnen auch dabei helfen, ihnen beizubringen, woher ihre Lebensmittel kommen und wie sie auf ihren Tellern landen“, sagt Sarah.
Die essbaren Wildblumen werden in einer handgepflückten Mischung geliefert, die einheimische und nicht einheimische Blumen enthält, die aufgrund ihres Geschmacks und ihrer Attraktivität in der Grenze ausgewählt wurden. Hellblauer, sternenblütiger Borretsch ist eine Komponente, die für ihren leichten Gurkengeschmack bekannt ist, während Chicorée eine andere ist. Diese anmutige einjährige Pflanze hat blau-lila Gänseblümchen-ähnliche Blüten, die ganz zu Salaten hinzugefügt werden können, oder Sie können nur die Blütenblätter verwenden. Sie haben einen ausgeprägten, leicht bitteren Chicorée-Geschmack.
Auch Strauchknoblauch mit seinem Knoblauch-Senf-Geschmack (gute Salatbeigabe) gehört ebenso dazu wie wildes Basilikum, wilder Majoran und Mädesüß, Rotklee, Pimpinelle und Bärlauch. „Es ist eine große, auffällige Mischung, die wunderbar duftet und zusammengestellt wurde, um für eine Vielzahl von Umgebungen geeignet zu sein“, sagt Nadine Charlton von Wallgarden. „Einige der Sorten werden sich schnell etablieren, während andere etwas mehr Zeit brauchen, um zu reifen.“ Am besten im Frühjahr in unkrautfreien, gut kultivierten und fein geharkten Boden säen, wird die Mischung ein natürliches Meer von subtilen Farben schaffen, mit Blumen, die im Sommer zum Pflücken bereit sind – eine schöne Abwechslung zu den essbaren Blumen, zu denen wir gekommen sind Erwarten Sie:leuchtend orangefarbene Ringelblumen und schrille Kapuzinerkresse.
Die Samen sind nicht die einzige Möglichkeit, wie Wallgarden Kinder dazu ermutigt, Gärten und das Leben im Freien zu genießen. Die maßgeschneiderten Spielhäuser des Unternehmens sind auf jede Familie und ihre Interessen zugeschnitten, und ihre Entwürfe basieren auf der lokalen Architektur, in der sie gebaut werden, um perfekt zu ihrer Umgebung zu passen. „Gärten sind für Kinder wichtig, weil sie ihre erste Auseinandersetzung mit der Natur sind, was zu Verständnis und Empathie für die Umwelt führen kann. Indem wir einen für Kinder gestalteten Garten anlegen, hoffen wir, dass wir sie dazu inspirieren können, ihre Außenbereiche ebenfalls zu lieben und zu pflegen“, fügt Sarah hinzu.
Warum abonnieren Sie nicht den TEGardeners-Newsletter, um saisonale Anbauberatung sowie Angebote und Rezeptinspirationen zu erhalten? Dieser informative Leitfaden zeigt Ihnen, wann die beste Zeit ist, Ihre selbst angebauten Produkte zu säen, anzubauen und zu ernten, um das ganze Jahr über köstliche Ergebnisse zu erzielen. Klicken Sie hier, um weitere Informationen zu erhalten und sich anzumelden.
Hier finden Sie das Sortiment an essbaren Samen und die Spielhäuser von Wallgarden.
Möchten Sie mehr essbare Blumen anbauen? Klicken Sie hier, um sich inspirieren zu lassen.
