Jeden Monat zu erledigende Aufgaben:
Ackerbohnen aus eigenem Anbau (Vicia faba ) sind köstlich und wunderbar zart und eine der ersten Ernten des Jahres. Sie lassen sich leicht aus Samen ziehen und ergeben grüne Schoten mit grünen oder weißen Bohnen, die in Salaten, Eintöpfen und Suppen verwendet werden können. Sie nehmen nicht zu viel Platz ein und können im Boden, in Hochbeeten und in großen Töpfen angebaut werden. Sie können auch im zeitigen Frühjahr Jungpflanzen kaufen.
Säen Sie Saubohnen im Frühling oder Herbst ins Freie, im Abstand von 20 cm, in Reihen im Abstand von 60 cm. Wenn Sie in einer kalten Gegend leben, schwere Böden haben oder Probleme mit Mäusen haben, säen Sie die Samen zuerst unter Dach und pflanzen Sie die jungen Pflanzen sechs Wochen später aus. Kneifen Sie die Spitzen der Pflanzen heraus, um Kriebelmücken vorzubeugen, und stecken Sie größere Sorten auf, damit sie nicht unter dem Gewicht der Bohnen zusammenbrechen. Ernten Sie, wenn die Schoten nur 6 cm lang sind, für die zartesten Bohnen.
Mehr zum Anbau von Ackerbohnen:
Ackerbohnen anbauen:Sprunglinks
Ackerbohnensamen sind groß, daher sind sie sehr einfach zu säen. Winterharte Sorten wie „Aquadulce Claudia“ können im Herbst (Oktober oder November) für eine frühe Ernte im folgenden Mai ausgesät werden. Die Frühjahrssaat ist generell zuverlässiger, vor allem in schweren Lehmböden, was dazu führen kann, dass die Samen vor dem Keimen verfaulen. Aussaat im März oder April für die Ernte im Sommer.
So sät man Ackerbohnen im Freiland
Saatbohnen drinnen
Wenn Sie in einer kalten Gegend leben, schwere oder feuchte Böden haben oder ein Problem mit Mäusen haben (die die Samen fressen), dann ist es eine gute Idee, Saubohnen in tiefen Töpfen oder Modulen drinnen zu säen.
In diesem Programmclip aus Gardeners‘ World sät Monty Don die Saubohnensorte „Crimson Flowered“ in Töpfe, um sie später auszupflanzen:
Wenn Sie Ihre Ackerbohnen in Töpfen angebaut haben, können sie ausgepflanzt werden, sobald die Wurzeln ihre Töpfe gefüllt haben. Im Abstand von etwa 20 cm pflanzen und gut wässern.
Erbsen- und Bohnenkäfer
Erbsen- und Bohnenkäfer sind ein Ärgernis, aber selten ein großes Problem auf dem Gemüsebeet. Die Larven leben im Boden und ernähren sich von den Wurzelknöllchen. Wenn die Erwachsenen dann im Juni und Juli auftauchen, klettern sie an den Pflanzen hoch und fressen die Ränder der Blätter. Glücklicherweise verursachen diese 4 mm langen, braunen Käfer mit der Schnauze selten ernsthafte Schäden. Die Pflanzen überleben leicht, es sei denn, sie sind klein und ernsthaft befallen. Erledige alle Käfer, die du siehst.
Schokolade aus Saubohnen
Diese Pilzkrankheit verursacht auf der ganzen Pflanze rotbraune Flecken. Es tritt besonders häufig bei Pflanzen auf, die im Herbst, bei feuchtem, feuchtem Wetter oder bei Pflanzen, die dicht beieinander stehen, ausgesät wurden. Es kann zum Verlust von Blüten (und damit Bohnen) und zum Zusammenbruch der gesamten Pflanze führen. Es gibt keine chemische Kontrolle, also versuchen Sie, den Luftstrom um die Pflanzen herum zu maximieren, Unkraut zu entfernen und infiziertes Material zu entsorgen oder zu verbrennen – fügen Sie es nicht dem Komposthaufen hinzu. Bewahren oder lagern Sie kein Saatgut von infizierten Pflanzen.
Ackerbohne ‘Aquadulce Claudia’ – sehr winterhart, daher die beste Sorte für die Herbstaussaat. Lange, schlanke Schoten und weiße Bohnen
Höhe x Breite: 1m x 45cm
Ackerbohne ‘Crimson Flowered’ – eine alte Sorte mit sehr attraktiven purpurroten Blüten, gefolgt von kurzen, aufrechten Schoten. Kann im Boden oder in einem Behälter angebaut werden
H x S: 90 cm x 45 cm
Ackerbohne ‚Bunyard’s Exhibition‘ – süß und dezent aromatisiert, mit zarter Textur
H x S: 1,2 m x 45 cm
Ackerbohne „Masterpiece Green Longpod“ – süßer, nussiger Geschmack und hohe Ausbeute
H x B: 90 cm x 45 cm
H x S: 1,2 m x 45 cm
Ackerbohne „The Sutton“ – Zwergsorte, also eine gute Option, wenn Sie wenig Platz haben oder in Töpfen anbauen
H x S: 30cm x 30cm
Ackerbohne 'Witkiem Manita' – eine frühe Ernte, die große, gut gefüllte Schoten produziert
H x S: 1m x 45cm