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Gurken sind erstaunlich produktiv, wenn Sie sie richtig behandeln. Sie sind Weinpflanzen, die am besten vertikal wachsen, also brauchen sie Spaliere oder Erziehung und, da sie so schnell wachsen, viel Schnitt. Es gibt ein paar Möglichkeiten, wie Sie beim Beschneiden vorgehen können, und dieser Artikel wird Ihnen ein tiefes Verständnis dafür vermitteln, wie, wann und warum Sie Gurkenpflanzen beschneiden sollten.
Während Sie Gurken nicht beschneiden müssen, um Früchte zu bekommen, reduziert das Beschneiden die Wahrscheinlichkeit von Mehltau und erhöht die Produktivität bei vielen Sorten. Du kannst deinen Gurken beibringen, einstämmig zu wachsen, indem du regelmäßig die Triebe abschneidest, oder sie frei wachsen lassen und nur die männlichen Blüten pflücken.
Im Gegensatz zu Tomaten verwandeln sich Gurkensauger in Zweige und produzieren genauso großzügig wie der Hauptstamm. Um jedoch den Luftstrom und das Pflücken zu erleichtern, trainieren viele Gärtner und die meisten kommerziellen Züchter ihre Gurken, um einen einzelnen Stängel zu züchten.
Lassen Sie uns die drei verschiedenen Arten des Beschneidens unterscheiden und welche am besten zu Ihrem Gartenstil passt:
Wie ich bereits erwähnt habe, ist dieser Anbaustil hauptsächlich Gewächshäusern vorbehalten. Sie müssen Ihre Gurken nicht wirklich auf dem Feld oder in Ihrem Hausgarten einzelstengeln.
Einsträngige Gurken wachsen an einer Schnur oder einem Bambusstab hoch. Trotz ihrer vielen Ranken können die Pflanzen, sobald sie Früchte tragen, von der Schnur fallen, daher müssen Sie den Hauptstamm immer noch locker mit einer Klammer oder einem losen Band an der Schnur befestigen.
Sobald die Gurkenpflanzen eine anständige Größe erreicht haben, ist es an der Zeit, jeden Knoten des Hauptstamms auf Beschneidung zu überprüfen. Gurken wachsen viel schneller als Tomaten, also solltest du deine Gurkenpflanzen täglich auf Ausläufer überprüfen, obwohl du vielleicht daran gewöhnt bist, deine Tomaten ein- bis zweimal pro Woche zu beschneiden.
So erkennen Sie, was Sie entsorgen müssen. Auf jedem Stammknoten finden Sie die folgenden Strukturen:
Das einzige, was entfernt werden muss, ist der Saugnapf. Tun Sie dies, wenn es ein kleines Blatt bildet – früher, und Sie könnten die Frucht beschädigen. Warte aber nicht zu lange, denn Saugnäpfe können leicht außer Kontrolle geraten.
Sie haben vielleicht bemerkt, dass wir beim Anbau von Gewächshausgurken nichts über männliche Blüten gesagt haben. Das liegt daran, dass die beliebtesten Sorten, die an geschützten Orten wie Gewächshäusern und Folientunneln angebaut werden, hybride, kernlose Gurken sind.
Diese Gurkenarten werden als gynäkische Sorten bezeichnet. Sie produzieren ausschließlich weibliche Blüten und haben eine konzentrierte Erntezeit. Beispiele für Hybridsorten sind Stonewall und Calypso .
Ältere Gurkensorten hingegen sind einhäusige Pflanzen. Sie produzieren sowohl männliche Blüten, die Pollen zur Bestäubung der weiblichen Blüten produzieren, und die Früchte können viel länger geerntet werden. Der beste Weg, um zu wissen, welche Gurkensorte Sie gesät haben, ist, die Samenpackung zu überprüfen und zu recherchieren, ob es sich um eine Hybrid- oder eine klassische Sorte handelt.
Was oft bei älteren Gurkensorten passiert, ist, dass sie dazu neigen, viel mehr männliche Blüten als weibliche Blüten zu produzieren, was sich auf den Ertrag auswirken kann. Dies geschieht aus folgenden Gründen:
Während ein Verhältnis von 8-9 männlichen Blüten zu einer weiblichen Blüte normal ist, möchten Sie dennoch so viele fruchttragende Blüten wie möglich fördern. Eine Möglichkeit, dies in Ihrem Garten zu tun, besteht darin, regelmäßig männliche Blüten zu pflücken. Dies wird die Gurkenpflanze dazu anregen, mehr weibliche Blüten zu bilden. Beschneiden Sie jedoch nicht ALLE männlichen Blüten. Die Pflanze braucht immer noch diesen Pollen.
Eine wenig bekannte Tatsache über den Anbau von Gurken ist, dass Sie sie (genau wie Paprika) auffüllen können und sie anfangen zu wachsen und kräftiger zu produzieren. Dies liegt daran, dass der Hauptstamm der Gurke viel mehr männliche als weibliche Blüten hervorbringt, während das Verhältnis bei den Zweigen der zweiten und dritten Generation der Saugnäpfe umgekehrt ist.
Probieren Sie diese einfache Schritt-für-Schritt-Technik aus, um Ihre Gurkenpflanzen für maximalen Ertrag zu krönen:
Ein wichtiger Hinweis: Achten Sie darauf, nur ein paar Zweige der 2. Generation zu beschneiden, da Sie immer noch viele männliche Blüten benötigen, um die weiblichen Blüten zu bestäuben.
Wenn Sie immer noch nicht ganz sicher sind, wie Sie diese Auffüllmethode angehen sollen, erklärt dieses Video die Methode sehr schön:
Wenn sie unbeaufsichtigt bleiben, breiten sich Gurken auf dem Boden aus und nehmen wertvollen Platz im Garten ein, der für andere Zwecke genutzt werden könnte, insbesondere in einem kleinen Garten.
Der beste Weg, Gurken im Freien anzubauen, ist, sie an einem Spalier zu erziehen. Sie können dieses Spalier selbst bauen, indem Sie eine Palette, eine Rinderplatte oder stabile Pfosten und ein Spaliernetz verwenden. Oder Sie nehmen eine Abkürzung und kaufen fertige Gurkengitter wie dieses hier.
Gurken können Sie im Frühsommer direkt in die Erde pflanzen. Obwohl sie es nicht mögen, wenn ihre Wurzeln gestört werden, habe ich erfolgreich mit Gurken in Töpfen angefangen und sie im Alter von 2-3 Wochen in den Garten gepflanzt. Streben Sie 2-3 Pflanzen pro Person an, um die ganze Saison über reichlich Gurken zu haben.
Seien Sie nicht ungeduldig und fangen Sie zu früh damit an, da Gurken sehr kälteempfindlich sind. Lassen Sie mindestens 8 Stunden Sonnenlicht zu und stellen Sie sicher, dass der Boden gut durchlässig ist. Bleiben Sie beim Gießen auf dem Laufenden, aber wässern Sie sie nicht, um Wurzelfäule zu vermeiden.
Sobald Gurken mit der Produktion beginnen, werden sie umso schwerer, je mehr Sie sie pflücken. Ähnlich wie bei Bohnen, wenn eine einzige Gurke zum Samen reifen gelassen wird, hört die gesamte Rebe auf zu produzieren. Untersuchen Sie die Reben also regelmäßig auf versteckte Früchte – besonders an der Basis der Pflanze.
Wählen Sie schließlich mehltauresistente Sorten, da Gurken wie die meisten Kürbisgewächse anfällig für Pilzkrankheiten sind. Es ist am besten, sie vorbeugend zu besprühen, bevor sie Anzeichen von Echtem Mehltau zeigen. Ich verwende dafür gerne Neemöl.
Denken Sie jedoch daran, dass eine Pilzkrankheit gegen Ende der Saison normal ist, sondern nur ein Zeichen dafür, dass die Blätter alt werden und die Pflanze bald aufhört zu produzieren.
Hoffentlich fanden Sie diese Tipps nützlich. Experimentieren Sie mit Sorten und Schnitttechniken, um herauszufinden, welche Ihnen am besten gefällt. Bis zum nächsten Mal, viel Spaß beim Gärtnern!
