Anleitung zum Salatanbau: Einführung des Salatanbaus:- Salat ist eine der kommerziell auf der ganzen Welt angebauten Salatkulturen. Salat wird seit Jahrhunderten angebaut und stammt aus dem asiatischen Kontinent. Die Nachfrage nach Salatkulturen steigt aufgrund ihres ernährungsphysiologischen und medizinischen Wertes von Tag zu Tag. In Indien, für den kommerziellen Pflanzenanbau muss sie noch an Bedeutung gewinnen. Salat ist ein Blattgemüse, das roh verzehrt werden kann. Unter allen Salatsort