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Brauchen Sie Top-Wahl, sicher, beste Wahl, einfach zu züchtende Sommerkürbissorten?
Hier sind 15 Top-Performer für den heimischen Garten, unterteilt in die 3 beliebtesten Sommerkürbis-Arten:(1) Jakobsmuschel- oder Patty-Pfanne, (2) gelber gerader oder krummer Hals, und (3) Zucchini.
Lesen Sie weiter bis zum Ende dieses Beitrags und ich werde Ihnen meine Tipps für einen sicheren Erfolg beim Anbau von Sommerkürbis geben.
• Peter Pan-Hybrid. 50 Tage. AAS-Sieger. Fleischiges Fleisch, ausgezeichneter Geschmack und Qualität. Einheitliche Größe, gut überbacken, 2½ bis 3 Zoll im Durchmesser; hellgrüne Haut, blassgrünes Fleisch; sehr produktiv, buschige Rebe. Hybrid.
• Sonnenbrand. 52 Tage. AAS-Sieger. Empfindlich, butterartiges Aroma. Tiefe Jakobsmuschelform mit mittlerer Riffelung; weich, hellgelbe Haut mit dunkelgrünem „Sunburst“-Muster; zartes cremeweißes Fleisch. Pflücke als Babykürbis mit noch daran befestigten Blüten. Kompakter Züchter breitet sich auf 2½ Fuß aus. Hybrid.
• Jakobsmuscheln. 52 Tage. AAS-Gewinner. Fleischig, süßer und nussiger Geschmack. Tief überbackene Frucht mit mittlerer Riffelung von 2½ bis 3 Zoll im Durchmesser; dunkelgrüne Haut, hellgrünes Fleisch. Kompakte Rebe, sehr produktiv über eine lange Saison; leicht zu wachsen. Hybrid.
• Früher weißer Busch. 55 Tage. Zart und saftig. Tiefe Jakobsmuschelform, 2½ bis 3 tief, 5 bis 7 Zoll im Durchmesser; blassgrüne bis fast weiße Haut, wenn sie reif ist; milchig-weißes Fleisch. Kompakte buschartige Rebe, sehr produktiv; beliebt für den Hausgarten. Offen bestäubt.
• Früher produktiver Straighneck. 55 Tage. AAS-Sieger. Ausgezeichneter Geschmack. Uniform, Zitronengelb, geformt wie ein Schläger, leicht verkrustete Früchte. Am besten, wenn 4 bis 7 Zoll lang; feinkörniges Fleisch. Guter Züchter im Norden. Hybrid.
• Sonnentanz. 52 Tage. Cremiges Fleisch, sehr guter Geschmack. Hellgelbe Haut; gewölbte keulenförmige Frucht mit mitteldickem Hals, der nicht leicht bricht; festes cremeweißes Fruchtfleisch. Kompakt, buschartige Pflanze. Gute Wahl für Hausgärten. Hybrid.
• Early Golden Summer Crookneck, auch Gelber Crookneck genannt. 55 Tage. Milder Geschmack. Unterscheidbar, keulenförmige Frucht, bauchig wie das Blütenende, 8 bis 9 Zoll lang; Gold-gelb, Warzen Haut; blass-gelbliches Fleisch. Lässt sich gut einfrieren. Mäßig wüchsige strauchartige Pflanze, sehr produktiv. Wächst seit 1828 in Hausgärten. Offene Bestäubung.
• Dixie. 45 Tage. Lecker, zartes Fleisch. Glänzender zitronengelber kleiner krummer Hals. Bester Geschmack, wenn 4 bis 6 Zoll lang gepflückt, gleich nachdem die Blüte von der Frucht fällt, zartes Fleisch. Kompakter Züchter. Sehr produktiv. Hybrid.
• Aristokrat. 53 Tage. AAS-Sieger. Guter Geschmack. Schlanke Früchte bis 8 Zoll lang; dunkelgrüne wachsartige Haut. Sehr gute Ausbeute. Anpassungsfähiger Züchter. Hybrid.
• Botschafter. 51 Tage. Knackig, zartes Fleisch. Dunkelgrüne Haut mit Goldflecken, 7 bis 8 Zoll lang; weißes Fleisch. Kompakter Buchsentyp. Hohe Ausbeute. Hybrid.
• Schwarze Zucchini. 50 Tage. Zart und würzig. Gerade zylindrische Früchte mit leichten Rippen werden bis zu 9 Zoll lang. Am besten bei 6 Zoll gepflückt. Glänzende schwarz-grüne Haut; Das grünlich-weiße Fruchtfleisch ist fest, aber zart. Aufrechtes Wachstum. Hohe Erträge. Offen bestäubt.
• Burpee Fordhook . 57 Tage. AAS-Sieger. Cremiger Geschmack. Lange zylindrische Frucht, gerade mit leichter Kurve; glatt, tiefschwarzgrüne Haut; cremeweißes Fleisch; cremeweißes Fleisch. Produziert mehr männliche Blüten als die meisten anderen Sommerkürbisse. Lässt sich gut einfrieren. Am besten bei einer Länge von 8 bis 12 Zoll. Wüchsige buschartige Pflanze. Offen bestäubt.
• Kokoszelle. 55 Tage. Sehr würzig. Lange schlanke fast zylindrische Früchte, am Blütenende etwas größer; gerippte blass grünlich-weiße Haut, markante dunkelgrüne Streifen; festes grünlich-weißes Fruchtfleisch. Ernte bei einer Länge von 6 bis 8 Zoll. Pflanze vom Buschtyp. Offen bestäubt.
• Goldrausch. 52 Tage. AAS-Sieger. Sehr würzig. Gleichmäßige gerade Frucht 7 bis 8 Zoll lang; tief goldgelbe Schale mit kontrastierenden sattgrünen Stielen; cremeweißes Fleisch. Einstämmige Pflanze, sehr produktion. Hervorragend geeignet für den Hausgarten. Hybrid.
• Greyzini. 55 Tage. AAS-Sieger. Zarte Frucht. Graugrün, gesprenkelte Früchte, mit schwachen Streifen; wächst auf 6 Zoll lang. Frühe Ernte. Kompakter Wuchs. Hohe Ausbeute hoch. Hybrid.
• Trombocini oder Zucchetta rampicante. 50 Tage. Süss, lecker, milder Geschmack. Lange schlanke Frucht am Stielende gebogen, am Blütenende bauchig; hellgelb-grüne Haut; festes Fleisch sehr fest. Ernte bei 8 bis 18 Zoll lang. Vining-Anlage bis zu 30 Fuß. Offen bestäubt.
Der Erfolg beim Squash-Anbau wird mit ein paar einfachen Wachstumsstrategien einhergehen:
• Pflanzen Sie mehrere Kürbispflanzen, um sicherzustellen, dass mindestens eine erfolgreich ist und Schädlinge und Krankheiten überlebt. Staffeln Sie Pflanzungen oder pflanzen Sie Saatgut und Umpflanzen gleichzeitig für eine kontinuierliche Ernte.
• Gib dem Kürbis den empfohlenen Platz. Überprüfen Sie die Abstandsanforderungen für jede Sorte, die Sie anbauen. Wenn der Garten eng ist, Halten Sie die Pflanze ein, indem Sie die Wachstumsspitzen herausdrücken, nachdem eine Rebe einige Früchte gesetzt hat. Wachsen Sie Kürbis nicht zu nah beieinander; Dies wird helfen, Schädlinge und Krankheiten abzuschrecken.
• Pflücke Sommerkürbisse, wenn sie jung und zart sind. Lassen Sie Winterkürbisse und Kürbisse reifen, bis ihre Schalen stumpf und hart sind. Pflücke und werfe alle Früchte, die verfärbt sind oder verrotten, bevor andere Pflanzen oder Früchte betroffen sind.
Zeit zum Pflanzen. Säen Sie Kürbis oder setzen Sie Transplantate etwa 2 Wochen nach dem letzten erwarteten Frost im Frühjahr aus. Aussaat oder Pflanzung von Folgekulturen 4 Wochen später.
Wie man pflanzt. Säen Sie Samen oder setzen Sie Transplantate in erhöhte Hügel mit einem Durchmesser von mindestens 1 Fuß. Geben Sie vor dem Pflanzen eine großzügige Menge gealterten Kompost oder gealterten Mist in jeden Pflanzhügel. Für extra frühe Ernte, 3 Wochen vor dem letzten Frost Samen in Torftöpfe drinnen ansetzen zum Auspflanzen nach dem letzten Frost.
Kürbispflanzen haben getrennte männliche und weibliche Blüten an derselben Pflanze. Bienen müssen den Pollen von den männlichen Blüten auf die weiblichen übertragen. Verwenden Sie keine Insektizide im Garten oder Sie riskieren, Ihre Bestäuber zu töten. Wenn Sie keine Bienen haben, Sie können Pollen mit einem kleinen Künstlerpinsel von Hand übertragen.
Schädlinge überlisten. Gurkenkäfer, Kürbis Käfer, und Kürbis-Rebenzünsler müssen kontrolliert werden, um erfolgreich Kürbis anzubauen. Platzieren Sie schwimmende Reihenabdeckungen über jungen Kürbispflanzen, bis sie zu blühen beginnen. Dadurch werden angreifende Insekten ausgeschlossen, bis die Pflanzen stark genug sind, um Schädlingsbefall zu widerstehen.
Trainiere Pflanzen auf Pfähle oder Spaliere. Das Training von Sommerkürbis mit Pfählen oder Spalieren erhöht die Luftzirkulation und hält die Pflanzen vom Boden fern und hält sie sauber und von Schädlingen und Krankheiten fern.
Ernte. Sommerkürbis benötigt 50 bis 65 Tage, um geerntet zu werden. Zucchini-Sorten werden am besten unreif geerntet, etwa 6 bis 8 Zoll lang und 1½ bis 2 Zoll im Durchmesser. Ernte Patty-Pfannen, wenn sie einen Durchmesser von 3 bis 4 Zoll haben. Ernte gelben Rundhalsausschnitt bei einer Länge von 4 bis 7 Zoll. Wenn die Sommerkürbisschale hart wird, es ist zu alt, um es zu benutzen. Entfernen Sie alte Früchte, damit sich neue Früchte entwickeln können.
Tipps für den Kürbisanbau unter Wie man Sommerkürbis anbaut .
80 Gemüse anbauen:DER KÜCHENGARTEN-GUIDE
