Informationen zum Anbau und zur Ernte von Kürbissen

Wo kann man Kürbis anbauen

Kürbis ist eine Ernte für die warme Jahreszeit, sehr anfällig für Frost und leichten Frost. Planen Sie durchschnittlich 2 Winterpflanzen pro Person und zwei Sommerpflanzen pro 4-6 Personen ein. Sommerkürbis kann fast überall angebaut werden, da sich die Reben schnell entwickeln. Die Ernte beginnt in 2 Monaten. Winterkürbis benötigt eine längere Vegetationsperiode und mehr Platz im Garten für weitläufige Pflanzen. Sie neigen im Allgemeinen nicht dazu, in heißen, trockenen Regionen zu gedeihen, in denen es eine begrenzte Wasserversorgung gibt.

Empfohlene Kürbissorten

Sommer – Zucchini Elite, Seneca Prolific (gelb), White Bush Scallop und Patty Pan, Gold Neck Hybrid.
Winter – Waltham Butternut, Buttercup, Golden Delicious, Hubbard, Table King (Eichel).

Erde für den Kürbisanbau

Ein leichter, fruchtbarer Boden, der tief mit gut verrottetem Mist und Kompost angereichert ist, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten, oder vor dem Pflanzen mit einem ausgewogenen Dünger; Kürbis sind Starkzehrer. Fügen Sie in Böden mit Bormangel 1 Teelöffel Borax pro Pflanze hinzu.

Kürbis pflanzen

Wann –

Wenn der Boden warm ist und sich die Lufttemperatur stabilisiert hat. Kürbisse sind anfällig für Frost und kühles Wetter. Wenn die Vegetationsperiode sehr kurz ist, kann mit der Aussaat drinnen in Torftöpfen begonnen werden, um 6 Wochen später ins Freie zu verpflanzen. Verwenden Sie Torftöpfe mit entferntem Boden; Squash mag es nicht, wenn seine Pfahlwurzel gestört wird. Es ist am besten zu verpflanzen, bevor sich die Wurzeln um den Topf wickeln. Bei Direktsaat warten, bis die Bodentemperatur etwa 60 Grad beträgt, oder bis Rosenknospen und Flieder blühen.

Wie

Die Hügelmethode ist am einfachsten, da der Boden für jeden Hügel vor dem Pflanzen gründlich vorbereitet werden kann. Zur Vorbereitung 18″ tiefe Löcher graben, teilweise mit gut verrottetem Mist und/oder Kompost füllen; Vollständige Füllung mit einer Mischung aus Erde und Kompost. Winterkürbis lässt sich nicht gut verpflanzen, kann aber in einzelne Töpfe gesät werden, um Wurzelstörungen zu minimieren.

Traditionell werden 6-8 Samen 1″ tief in jedes Loch gelegt; Wenn die Sämlinge 3 Zoll erreichen, verdünnen Sie sie auf zwei Sämlinge. Sommerkürbishügel sollten 3 Fuß voneinander entfernt aufgestellt werden; Pflanzen Sie 6 oder 7 Samen pro Hügel und verdünnen Sie die 3 stärksten Sämlinge, wenn die Pflanzen 3 Zoll hoch sind. Oder die Samen können sparsam in Reihen mit einem Abstand von drei Fuß gepflanzt und auf einen Abstand von 2 Fuß verdünnt werden. Winterkürbishügel sollten 6-8 Fuß voneinander entfernt platziert werden; dünn bis zu den stärksten 3 Pflanzen, wenn die Sämlinge 3 Zoll hoch sind.

Wie Kürbis wächst

Kürbisse sind ausladende, rankenartige Pflanzen mit drahtigen, lockigen Ranken. Sommerkürbis sind kompakter wachsende Arten, die als „Busch“ bezeichnet werden. Die Blätter sind groß und haben die Form eines Ahornblatts. Die fünfblättrigen Kürbisblüten sind mit ihren gelb-orangen Farben sehr schön. Kurz nachdem die Blüten verwelkt sind, beginnt sich die Kürbisfrucht zu entwickeln. Sommerkürbis reift in mehreren Tagen; Winterkürbisse brauchen viel länger, um sich vollständig zu entwickeln.

Kürbis anbauen

Der Kürbisbereich sollte während der jungen Pflanzen unkrautfrei gehalten werden. Schwarz-Plastik- oder sehr schwerer Mulch ist praktisch für solche Spreizrebenpflanzen, da das Jäten schwierig ist. Zweimal düngen, unmittelbar nach dem Ausdünnen auf die stärksten 3 Sämlinge und nochmals kurz bevor die Reben zu „laufen“ beginnen. Die Pflanzen müssen während der gesamten Vegetationsperiode ausreichend Feuchtigkeit haben. Hinweis:Die gängige Schreibweise, dass Kürbis und Melone sich gegenseitig befruchten, ist ein Trugschluss, obwohl sie sich mit anderen Pflanzen wie Kürbis befruchten können.

Heben Sie Früchte vom Boden ab, um Fäulnis zu verhindern. Verwenden Sie ein A-Rahmen-Spalier, um Reben aufrecht zu züchten. Reihenabdeckungen aus Stoff können die Erträge steigern und verlängern. Halten Sie in kühleren Klimazonen die ganze Saison lang Reihenabdeckungen an; Wenn sich weibliche (Frucht-)Blüten öffnen, heben Sie die Abdeckung zweimal pro Woche frühmorgens für 2 Stunden an, um die Bienenbestäubung zu gewährleisten, was unerlässlich ist. Um die Reben für Reihenabdeckungen kurz zu halten, kneifen Sie das Ende zurück, wählen Sie die besten Blüten aus und erlauben Sie nur 4 Früchte pro Rebsorte.

Erntekürbis

Sommer – 60-70 Tage. Diese Kürbisse werden unreif gepflückt, bevor sie vollständig ausgebildet sind. Die Haut sollte weich und zart sein, sonst wird der Kürbis überreif und von schlechter Qualität. Überprüfen Sie die Kürbispflanzen fast täglich, wenn sie zu blühen beginnen, da sich die Früchte bei heißem Wachstumswetter in 2 oder 3 Tagen entwickeln. Die Reben müssen weiter gepflückt werden, sonst stellen die Pflanzen die Produktion ein.

Winter – 90-120 Tage. Wenn die Stiele eine hellgrün-gelbe Farbe annehmen, sollte der Kürbis vollreif sein. Die Rinde wird dick und zäh. Die reife Frucht von der Pflanze schneiden, nicht ziehen. Für eine ordnungsgemäße Lagerung müssen zwei bis drei Zoll Stiel verbleiben. Dies kann den Zuckergehalt erhöhen.

Der Winterkürbis kann auch vor der Reife gepflückt und im Ganzen gegessen werden, genau wie die Sommerkürbis-Sorten. Es wurde gesagt, dass das Einreiben des Winterkürbisses mit Öl ihm hilft, mehrere Monate zu halten.

Kürbisschädlinge

• Kürbiskäfer – Pflücken Sie die rotbraunen Eierhaufen, wenn Sie sie sehen, oder verwenden Sie Pyrethrum oder Rotenon. Die Insekten können nachts unter Brettern gefangen und die Schädlinge morgens vernichtet werden.
• Kürbisrebenbohrer – Unentdeckt, bis eine Rebe plötzlich verwelkt, in Tunneln in den Stamm. Das Eintrittsloch kann normalerweise durch das Vorhandensein von Exkrementen bemerkt werden. Schneide mit einem Rasiermesser in den Stängel, um den Bohrer zu töten, und bedecke dann die gespaltenen Ranken mit feuchter Erde, damit sie neue Wurzeln schlagen und weiter wachsen können.

Kürbiskrankheiten

Nichts von großer Bedeutung.