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Eine geplante, vorgeschriebene Verbrennung kann die Futterqualität verbessern. Hier wird das Nachwachsen des kleinen Blaustängels 50 Tage nach einem Brand im September gezeigt.
Feuer ist ein wichtiger Prozess in der Ökologie einheimischer Pflanzen- und Tiergemeinschaften, insbesondere im Hochland. Die meisten Pflanzen- und Tiergemeinschaften in den Great Plains und den östlichen Wäldern haben sich durch Feuer entwickelt. In vielen Situationen können Landverwalter vorgeschriebenes Feuer verwenden, um einheimische Pflanzengemeinschaften, Lebensräume für wild lebende Tiere, waldige Eingriffe, Futterqualität und Waldbrandrisiken zu verwalten.
Die traditionelle Brennsaison für die Southern Great Plains erstreckt sich von Dezember bis April. Wenn ein Landverwalter seine Verbrennungssaison auf diese fünf Monate beschränkt, kann es schwierig sein, die Anzahl der erforderlichen Verbrennungen umzusetzen. Typischerweise ist das Wetter in diesen Monaten etwas turbulent, was durch Fronten verursacht wird, die sich in das Gebiet hinein- und herausbewegen.
Diese Fronten führen dazu, dass der Wind häufig die Richtung ändert und kleine Fenster zum Verbrennen zurücklässt. Dies ist einer der Gründe, warum immer mehr Landbewirtschafter in den späten Frühlings- bis frühen Herbstmonaten Verbrennungen während der Vegetationsperiode durchführen. Das Wetter in den Sommermonaten ist wärmer, feuchter und weist typischerweise beständigere Windmuster auf. Ein Hauptziel der vorgeschriebenen Verbrennung, unabhängig von der Verbrennungssaison, ist die Verbesserung der Futterqualität für Nutztiere und Wildlebensräume.
Am 7. September 2017 führte ein Mitarbeiter des Noble Research Institute in Murray County, Oklahoma, eine vorgeschriebene Verbrennung durch. Das Hauptziel dieser Verbrennung war es, das Vordringen von östlichen roten Zedern auf einer Weide zu kontrollieren, auf der wenig Blaustängel das vorherrschende Gras war. Wie es bei guter Bodenfeuchtigkeit typisch ist, trat relativ schnell ein Nachwachsen des Futters auf, was zu einer höheren Futterqualität führte.
Aus Neugierde begannen wir, alle drei bis vier Wochen nach dem Brand im September Futterproben des Nachwuchses und des unverbrannten kleinen Blaustängels zu sammeln, um die Veränderungen der Futterqualität in der Ruhesaison zu bewerten. Wir wollten herausfinden, ob das Nachwachsen einheimischer Gräser ein Nährstoffniveau liefern würde, das hoch genug ist, um den täglichen Nährstoffbedarf einer ausgewachsenen trockenstehenden Kuh zu decken.
Drei Wochen nach dem Verbrennen hatte das Nachwachsen des kleinen Blaustängels eine Rohproteinkonzentration (CP) von 20 Prozent, während die unverbrannten Proben 4,8 Prozent betrugen. Der Rohproteingehalt des Nachwuchses blieb bis Dezember über 8 Prozent, während der unverbrannte reife kleine Blaustängel nie 6 Prozent überstieg.
Daten und Informationen, die von der Oklahoma State University, The Nature Conservancy, und unseren Daten von diesem Kooperationspartner gesammelt wurden, haben uns veranlasst, mehr über das Abbrennen von einheimischem Weideland während der Vegetationsperiode und seine Auswirkungen auf die Futterqualität und den Ertrag bis in den Winter zu erfahren. Wenn während der Ruhezeit ein ausreichender Ertrag und eine ausreichende Futterqualität vorhanden sind, kann dies den Erzeugern ermöglichen, die Weidesaison zu verlängern und die Anzahl der Tage zu verkürzen, an denen Heu und/oder Ergänzungsfutter bereitgestellt werden. Es wird jedoch erwartet, dass die Lagerquote geringer ist.
Du brauchst einen Plan
Bei Fleischrindern haben wir die Flexibilität, die Rinderklasse oder Produktionsstufe mit der verfügbaren Futterqualität aufgrund ihrer Bandbreite an Protein- und Energiebedarf abzustimmen. Beispielsweise kommt der niedrigste Nährstoffbedarf für den Erhaltungsbedarf von einer nicht laktierenden, ausgewachsenen Fleischkuh in der Mitte der Trächtigkeit, bei der der CP-Bedarf 7 % und der Bedarf an gesamtverdaulichen Nährstoffen (TDN) 45 % beträgt. Der höchste Nährstoffbedarf kommt jedoch von einer laktierenden Färse des ersten Kalbes, bei der CP 10,8 % und TDN 70 % beträgt. Wenn ein Erzeuger dies weiß, könnte er dem Teil der Herde mit dem höchsten Nährstoffbedarf in verbrannten Gebieten Vorrang einräumen, wodurch die Futterkosten gesenkt werden.
Es ist nie zu spät, eine vorgeschriebene Verbrennung einzuplanen. Beginnen Sie mit der Teilnahme an einem vorgeschriebenen Verbrennungsworkshop, um zu lernen, wie Sie sicher und effektiv brennen, damit Sie die Wirkung Ihres vorgeschriebenen Verbrennungsprogramms maximieren können.
Für eine erfolgreiche Sommerverbrennung ist es wichtig, ausreichend Brennstoff in Form von Gras und Kräutern des letzten Jahres zu haben. Um sicherzustellen, dass der Brennstoff vorhanden ist, beginnen Sie damit, das Beweiden so schnell wie möglich auf Weiden zu verschieben, die Sie im Sommer oder in späteren Monaten verbrennen möchten. Der nächste Schritt besteht darin, gute Feuerschneisen zu schaffen und eine erfahrene Crew zu finden. Der Tag der Verbrennung wird vom Wetter bestimmt. Das Brennen unter den richtigen Wetterbedingungen mit einem guten Rezept ist entscheidend für eine sichere Verbrennung.
Viele Landverwalter haben das vorgeschriebene Brennen als wichtigen Prozess aus der Verwaltung ihres Grundstücks entfernt, aber wenn es richtig gemacht wird, kann Feuer eine sehr vorteilhafte Futtermanagementpraxis sein.
Dieser Artikel erschien in der Märzausgabe 2019 von Hay &Forage Grower auf Seite 19.
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