Mitte der 1970er Jahre, Fred Provenza, ein junger Wildtierbiologieforscher, verbrachte den Winter damit, zuzusehen – in der Tat, Leben unter – Herden von Angoraziegen in Cactus Flats, Utah, nordwestlich von Gunlock. Was er aus seiner Zeit mit diesen Ziegen gelernt hat, hat viel dazu beigetragen, herauszufinden, wie alle Tiere ihre Nahrungsauswahl treffen. Die Herden wurden in verschieden große Schwarzbrust-Parzellen eingeteilt, eine holzige Wüstenpflanze mit geringem Proteingehalt und vielen b