Futter-Crabgrass, Bob Dylan und die sich ändernden Zeiten

Krebsgras. Schon die Erwähnung des Wortes kann dazu führen, dass einige Produzenten zusammenzucken und Missbilligung murmeln, während andere lächeln und anerkennend nicken. Crabgrass ist ein einjähriges Gras für die warme Jahreszeit, das schnell wächst, leicht zu etablieren ist und zu einer natürlichen und fruchtbaren Nachsaat fähig ist, wodurch es sich als „Unkraut“ auszeichnen kann.

Trotz seines schlechten Rufs wurde Crabgrass ursprünglich in Europa als Futter verwendet, bevor es in den Vereinigten Staaten wahrscheinlich um die Mitte des 19. Jahrhunderts als Futter für Weidevieh eingeführt wurde. In den letzten 30 Jahren hat sich die Wahrnehmung von Fingerhirse bei Futterproduzenten und Agrarwissenschaftlern enorm verändert. Es gilt heute als legitime Futterpflanze. Während Konnotationen schwer zu brechen sind und Crabgrass immer noch ein Stigma trägt, wie Bob Dylan einmal sang:„The times, they are a-changin‘.“

Eine Geschichtsstunde

Es gibt Unterschiede zwischen der Unkrautart und der kultivierten Art von Fingergras. Botanisch gehören sie beide zur Gattung Digitaria . Das, was die meisten Leute für ein Unkraut halten, ist das Haarige Fingerhirse (Digitaria sanguinalis ). Die Futterart, die wir in diesem Artikel besprechen, heißt Südliches Fingergras (Digitaria ciliaris ). Obwohl das südliche Fingerhirse eine genetische Variante des Haarigen Fingerhirses ist, erkennen ihn botanische Taxonomen als eigenständige Art an.

Das Noble Research Institute forscht seit vielen Jahren über Fingerhirse. 1988 brachte Noble als erster eine Crabgrass-Sorte mit dem Namen Red River öffentlich auf den Markt. Im Laufe seiner Geschichte wurde Red River Crabgrass zur wichtigsten kommerziellen Sorte und förderte die Verwendung von Crabgrass als wichtiges einjähriges Gras in der warmen Jahreszeit für Futter- und Viehbetriebe. Dies geschah ursprünglich in den südlichen Great Plains, hat sich aber jetzt im Süden der Vereinigten Staaten ausgebreitet. Eine Einschränkung von Red River war jedoch sein frühes Erntedatum, wodurch die Reife beschleunigt und die Qualität und Quantität des Spätsommerfutters verringert wurde.

Einige Jahre nach der Veröffentlichung von Red River wurde eine andere Crabgrass-Sorte, Quick-n-Big, die eine noch frühere Blüte als Red River aufwies, mit begrenztem Erfolg privat auf den Markt gebracht. Kürzlich haben Pflanzenzüchter des Noble Research Institute eine neue Crabgrass-Sorte namens Impact entwickelt. Impact Crabgrass wurde für Futterviehproduzenten freigegeben, die eine später reifende Sorte als Red River benötigen (siehe Foto); eine, die auch breit angepasst ist, ertragreich ist und eine verbesserte Nährstoffqualität und eine gute Nachsaatfähigkeit aufweist.

Diese verbesserten Crabgrass-Sorten sind keine Unkräuter, sondern hochproduktive, qualitativ hochwertige Futtermittel, die breit angepasst sind. Der Nährwert von Crabgrass ist anderen Futteroptionen in der warmen Jahreszeit im Sommer sowohl beim Heuen als auch beim Weiden überlegen. Futter-Crabgrass hat einen hohen Rohproteingehalt und eine hohe Verdaulichkeit, was die durchschnittliche tägliche Zunahme des Viehs fördert, die leicht 2 Pfund pro Kopf und Tag erreichen kann. Es ist auch eine ausgezeichnete Wahl in vielen Doppelfruchtsystemen, insbesondere bei Winterfutter wie Weizen, um die Weidezeit zu verlängern.

Weit verbreitet

Crabgrass kann sowohl in Ackerbau- als auch in Direktsaat-Futterproduktionssystemen verwendet werden und wird oft in vielen Viehweidebetrieben als Nachsaatkultur bewirtschaftet, wodurch die Saatgutkosten und andere jährliche Kosten gesenkt werden. Darüber hinaus kann Crabgrass auch als Komponente in einjährigen und mehrjährigen Futtersystemen in der warmen Jahreszeit verwendet werden. Es ist besonders produktiv in Trockengebieten, aber es funktioniert auch gut unter Bewässerung und über eine Reihe von Boden-pH-Werten (5 bis 7,5). Es kann für Grünschnitt, Silage oder Heuproduktion verwendet werden und ist eine ausgezeichnete Wahl für Konservierungszwecke. Aufgrund seiner schnellen Etablierung und seines schnellen Wachstums deckt es kritische Bereiche schnell ab.

Eine ausreichende Fruchtbarkeit muss gewährleistet sein, damit das Futter erfolgreich ist, und Fingerhirse ist keine Ausnahme. Boden testen und Phosphor und Kalium entsprechend anwenden. Stickstoff wird in der Vegetationsperiode normalerweise mit 75 bis 100 Pfund tatsächlichem Stickstoff pro Acre ausgebracht.

Die leichte und flauschige Qualität von Crabgrass-Samen kann ihre Fähigkeit beeinträchtigen, durch eine Sämaschine zu fließen. Sie haben auch eine raue Textur, was dazu führt, dass einzelne Samen zusammenkleben und große Klumpen bilden. Die Klumpen verursachen nicht nur Probleme bei der Aussaat, sondern auch bei der Aussaat. Um diese Probleme zu lösen, wird Fingergrassamen manchmal mit einem Trägerstoff wie einem Dünger gemischt, um den Samenfluss durch die Maschine beim Pflanzen zu unterstützen.

Beschichtetes Saatgut kann auch die Etablierungsergebnisse verbessern, indem es dem Saatgut Volumen und Gewicht verleiht, wodurch es leicht gesät oder verbreitet werden kann. Für beste Ergebnisse sollten die Aussaatraten zwischen 4 und 6 Pfund reines lebendes Saatgut (PLS) pro Acre liegen und die Pflanztiefe sollte 1/4 Zoll tief sein. Die ausgezeichnete Fähigkeit von Crabgrass zur Neuaussaat macht die Neuansiedlung jedes Jahr einfach, was möglicherweise die Kosten senken kann; Es wird jedoch empfohlen, dem Produktionssystem jährlich geringe Mengen an zusätzlichem Saatgut hinzuzufügen.

Gute Passform für den Sommer

Das ultimative Ziel für jeden Futterproduzenten ist es, qualitativ hochwertiges Futter in ausreichender Menge zu haben, um das Vieh 365 Tage im Jahr zu ernähren. Die aktuelle Forschung am Noble Research Institute zielt darauf ab, ganzjährige Weidesysteme für die südlichen Great Plains zu entwickeln. Da dies kein einzelnes Futter leisten kann (Abbildung 1), bewerten wir Futterarten in Mischungen oder in Kombination.

Eine der bewerteten Fruchtfolgen ist ein einjähriger Winter (NF101-Weizen) und einjährig für die warme Jahreszeit – insbesondere die neue Edel-Crabgrass-Sorte namens Impact. Basierend auf der Futterverfügbarkeit wurde eine Put-and-Take-Besatzmethode verwendet, um die Weidetage, die durchschnittliche tägliche Zunahme und die Gesamtzunahme in Pfund Rindfleisch pro Acre zu messen. Unter Verwendung der erwarteten Leistungsdaten und erwarteten Preise für Rinder und landwirtschaftliche Betriebsmittel wurden detaillierte agronomische Budgets entwickelt, die Einnahmen, Kosten und Nettoerträge für den Erzeuger berechneten. Aufgrund der Unterschiede auf dem Rindermarkt über die Jahre hinweg wurden die vom System generierten Einnahmen normalisiert, indem jedem produzierten Pfund Rindfleisch ein gemeinsamer Gewinnwert zugewiesen wurde.

In den südlichen Great Plains gelten Weideweizensysteme als Standard. Die Einarbeitung von Fingerhirse in dieses System kann den Boden bedeckt halten, um Bodenerosion zu verhindern, und im Sommer relativ hochwertiges Futter für Stockvieh liefern.

Der Zeitraum von sechs Jahren hatte überdurchschnittliche Niederschläge, was zu einer hervorragenden Wiederaussaat des Fingerhirse führte. Rinder, die Crabgrass weiden ließen, erzielten durchschnittlich 1,5 Pfund pro Tag einen durchschnittlichen Tageszuwachs, was zu einem hervorragenden Gewinn pro Acre führte, obwohl die Weidedauer in diesem System begrenzt war, da Crabgrass im August besprüht wurde, um das Anpflanzen von Weizen Anfang September zu erleichtern. Der Gesamtnettoertrag für den Erzeuger war größer aus dem Weizen-Crabgrass-System (Tabelle 1).

Basierend auf diesen Daten hilft Crabgrass, das Weidesystem in einem winterlichen jährlichen System zu erweitern, indem es die Sommernische füllt. Wenn Sie also das nächste Mal nach einem einjährigen Futter suchen, das in Ihr System passt, sollten Sie Fingergras in Betracht ziehen. Schließlich „ändern sich die Zeiten“.

Dieser Artikel erschien in der April/Mai-Ausgabe 2020 von Hay &Forage Grower auf den Seiten 30 und 31.

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