Fruchtessig ist eine ungewöhnliche Art, Ihre Ernte von Obst, Gemüse und Kräutern wie Äpfeln, Brombeeren, Heidelbeeren, Knoblauch, Minze, Paprika, Himbeeren, Erdbeeren und Estragon haltbar zu machen. Haben Sie eine Übersättigung? Entdecken Sie Möglichkeiten zur Konservierung Ihrer Ernten. Obst oder Kräuter werden über einen langen Zeitraum in Essig eingelegt. Die gesiebte Flüssigkeit wird dann mit Zucker erhitzt und in sterilisierte Behälter gegossen. Fruchtessig wird köstlich über Puddings, i