Italienisches Weidelgras ist ein kräftiges zweijähriges Gras, das meistens als einjährige Kulturpflanze bewirtschaftet wird, wenn es als Deck-, Begleit- oder Futterpflanze in nördlichen Klimazonen verwendet wird. Die Futterqualität und das Ertragspotential sind außergewöhnlich, wenn geeignete Sorten ausgewählt und intensiv gepflegt werden. Für eine schnelle und konsistente Etablierung sollten Weidelgrassamen auf der flachen Seite des Tiefenbereichs von ¼ - ½ Zoll gepflanzt werden. Für Begleitkul