Alpinia galanga Wenn Sie südostasiatische Küche mögen, dann müssen Sie sich mit Galgant gut anfreunden. Dieses köstliche Rhizom ist in Thai unentbehrlich, Vietnamesisch, Kambodschanisch, und malaysische Küche. Sicher, Sie können es in fast jedem Geschäft mit einem respektablen Sortiment kaufen, aber es erfordert relativ wenig Aufwand, es zu wachsen, und du hast inzwischen eine schöne Zierpflanze. Plus, Das Rhizom frisch aus der Erde ist so lecker. Sie können die Triebe auch essen, Blumen,