Ernte Spinat, wenn die Blätter zart und groß genug zum Essen sind. Spinat ist 40 bis 65 Tage nach der Aussaat reif für die Ernte. Wann sollte man Spinat ernten Ernten Sie Spinat so kurz wie möglich vor den Mahlzeiten, um den besten Geschmack zu erzielen. Spinat wächst am besten zwischen 15 und 18 °C – normalerweise im Frühjahr oder Herbst. Pflanzen blühen normalerweise (Bolzen) und hören auf zu produzieren, wenn die Temperaturen die hohen 70 ° F (21 ° C) erreichen. Wenn die Temperaturen i