Ich habe in meinem Beitrag über den Bau von Hochbeeten erwähnt, dass ich mich dafür entschieden habe, neuseeländischen Weißklee an den Rändern des Hochbeets anzubringen, um als lebender Mulch zu dienen. Zunächst einmal sollte ich erklären, was ein lebender Mulch ist und wie er sich von einer Zwischenfrucht unterscheidet: 6 Gründe, warum ich Klee als lebenden Mulch gewählt habe: Im Wesentlichen lasse ich den Klee zunächst an den Rändern meiner Hochbeete wachsen. Wenn es in die Betten wandert, is
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