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Informationen zum Anbau und zur Ernte von Wassermelonen

Wassermelonen sind ein Sommergenuss, den Jung und Alt gleichermaßen genießen. In den heißen Sommertagen im Juli und August gibt es nichts Erfrischenderes als ein kühles Stück Wassermelone. Wassermelonen schmecken nicht nur hervorragend, sondern sind auch eine führende Quelle für Lycopin (häufig in Tomaten enthalten) und außerdem eine sehr gute Quelle für Vitamin A und C.

Wo man Wassermelonen anbaut

Da Wassermelonen eine lange, warme Vegetationsperiode benötigen, findet ihre beste Produktion in den Vereinigten Staaten in den südlichen und südwestlichen Regionen statt, wo es genügend Wachstumszeit und warmes Wetter gibt. Hausgärtner in kühleren Regionen können normalerweise ziemlich gut mit Wassermelonen umgehen, wenn sie einen Monat oder länger vor dem Pflanzen im Freien mit der Aussaat drinnen beginnen, aber die Reben brauchen durchgehend warme Tage und Nächte, um zu gedeihen. Wassermelonen brauchen mindestens 80-100 aufeinanderfolgende Tage mit sehr warmen Sommertemperaturen, mindestens 80 Grad Fahrenheit. Wassermelonen bevorzugen auch warme Nächte, über 70 Grad Fahrenheit werden bevorzugt. Wassermelonen sind eine Ernte der warmen Jahreszeit, sehr anfällig für Frost und leichten Frost. Planen Sie durchschnittlich 2-6 Pflanzen pro Person ein. Wassermelonen nehmen im Allgemeinen enorm viel Platz ein und sollten nicht für den kleinen Gemüsegarten in Betracht gezogen werden. Es gibt kompakte Sorten, die schmackhafte und ertragreiche Früchte produzieren.

Empfohlene Sorten von Wassermelonen

Die neueren kleinen hybriden Wassermelonen in Kühlschrankgröße sind für den durchschnittlichen Hausgarten zufriedenstellender, insbesondere im Nordosten, wo die Vegetationsperiode kürzer ist. Zucker Baby; New Hampshire Midget; und Lutscher.

Erde für den Anbau von Wassermelonen

Ideal ist ein sandiger, leichter Lehm, der tief mit Mist und Kompost angereichert ist. Der Boden sollte leicht sauer sein, pH-Wert 6. Da die Reben im Allgemeinen in Hügeln gepflanzt werden, können bessere Erträge erzielt werden, indem vor dem Pflanzen ein Spaten voll mit gut verrottetem Mist und Dünger wie Knochenmehl in jeden Hügel eingearbeitet wird. Ein gut verarbeiteter Kompost wäre auch ein guter Ersatz. In der Vergangenheit haben wir sowohl grüne als auch braune Gartenabfälle zu einem kleinen Hügel geschichtet und diesen mit Erde bedeckt, um einen Miniatur-Komposthügel zu schaffen. Nach einem Jahr ist dieser Hügel ein idealer Ort, um Ihre Wassermelonen zu pflanzen. Als Nebenbemerkung:Melonenschalen sind ein hervorragendes Kompostmaterial und würden eine gute Basis für einen solchen Hügel abgeben.

Temperatur
Keimung 75 - 95 F
Für Wachstum 65 - 75 F
Boden und Wasser
Dünger Schwerer Einzug. Vor dem Pflanzen Kompost oder verrotteten Mist einarbeiten
Side-Dressing Tragen Sie ausgewogenen Dünger oder Kompost auf, wenn die Reben 12-18" lang sind und erneut, wenn sich Früchte bilden.
pH 6,0–6,5
Wasser Durchschnitt
Maße
Seat-Pflanztiefe 1/2"
Wurzeltiefe allgemein flach, einige bis zu 4'
Höhe 24"
Breite bis zu 30–40 Quadratfuß.
Abstand zwischen Pflanzen
In Betten 2'
In Zeilen 4 - 8'
Abstand zwischen Reihen 5 - 7'
Durchschnittliche Pflanzen pro Person 2 - 6
Ernte
Die Feststellung, wann eine Wassermelone reif ist, ist eher eine Kunst als eine Wissenschaft. Achten Sie auf ein insgesamt dunkles Aussehen und einen goldgelben Fleck, wo die Rinde auf dem Boden auflag, um den zuverlässigsten Reifegrad anzuzeigen.
Startdatum des ersten Seeds: 18 Tage vor dem letzten Frostdatum
Letztes Seed-Startdatum: 112 - 151 Tage vor dem ersten Frostdatum
Begleiter
Begleiter Kürbisse, Rettich, Kürbis
Inkompatibel Keine

Wassermelonen pflanzen

Keimung in 7-10 Tagen.

Wann –

Um einen Vorsprung in der langen Vegetationsperiode zu haben, pflanzen Sie die Pflanzen 4 bis 5 Wochen vor der Pflanzzeit im Freien drinnen. Der Boden muss warm und das Wetter mit warmen Tagen und Nächten ausgeglichen sein, da die Pflanzen empfindlich auf kühleres Wetter reagieren. Wenn die Nächte kühl sind, verwenden Sie heiße Kappen, um die Pflanzen zu schützen. Melonen können direkt nach draußen gesät werden, aber einige Gärtner berichten von einer besseren Keimung mit vorgekeimten Samen.

Hinweis zu kernlosen Wassermelonen:

Kernlose Wassermelonenkerne sind notorisch schwer zu keimen, was der Hauptgrund für ihre hohen Kosten ist. Die direkte Aussaat von kernlosen Wassermelonensamen leidet unter einer sehr niedrigen Keimrate, sie müssen mit ziemlicher Sicherheit umgepflanzt werden. Ein Bodenthermometer ist von entscheidender Bedeutung, und wahrscheinlich ist eine thermostatisch geregelte Heizmatte erforderlich, um die Bodentemperatur auf den erforderlichen 85 bis 95 Grad Fahrenheit zu halten; Samen keimen im höheren Temperaturbereich schneller. Der häufigste Grund für das Scheitern ist zu viel Wasser im Boden. Wasser sollte sich nicht aus einer Handvoll Erde herauspressen lassen (zu viel Wasser), und es sollte nicht in Ihren Händen zerfallen (zu wenig Wasser). Vielmehr sollte die Erde nach dem Auspressen ihre Form in der Hand behalten, wenn die richtige Menge an Feuchtigkeit vorhanden ist. Dies ist in den ersten 48 Stunden kritisch. Nach der Keimung sollten die Temperaturen wieder auf Temperaturen gebracht werden, die für ihre Wachstumsumgebung repräsentativ sind. Erwarten Sie, dass Sämlinge weniger kräftig als Standard-Samensorten und etwas anfälliger für Krankheiten sind. Kernlose Wassermelonen erfordern auch eine Kreuzkeimung mit einer kernlosen Wassermelonensorte, um kernlose Wassermelonenfrüchte zu produzieren. Ein paar Keimsamen sind oft in kernlosen Wassermelonenpackungen enthalten. Jede gesäte Sorte kann verwendet werden, die enthaltenen sind in der Regel nur der Einfachheit halber.

Wie –

Wenn Sie Melonen drinnen anbauen, verwenden Sie einzelne Zellen oder Torftöpfe, keine flachen, da die Wurzeln zu saftig sind, um sich zu teilen. Wenn Sie direkt säen, pflanzen Sie 2-3 Samen in einem Hügel und verdünnen Sie dann den geeigneten Abstand, je nachdem, ob Sie sie auf einem Spalier erziehen oder sie auf dem Boden ausbreiten lassen. Decken Sie bei Direktsaat und Umpflanzungen die Sämlinge mit heißen Kappen ab, um sie vor Frost zu schützen, das Wachstum zu beschleunigen und Schädlinge fernzuhalten. Die Reben gedeihen am besten, wenn sie in Hügeln gepflanzt werden. Reihen und Hügel sollten 5 bis 6 Fuß voneinander entfernt sein, mit 2 oder 3 Pflanzen pro Hügel. Dünne auf die 2 stärksten Pflanzen in einer Woche aus.

Wie Wassermelonen wachsen

Wassermelonen bilden ausgedehnte, breite, bodennahe Ranken mit weichem, attraktivem Laub. Die Blüten erscheinen ziemlich plötzlich, und es ist interessant zu beobachten, wie sich die winzigen Melonen zu entwickeln beginnen, nachdem die Blütenblätter abgefallen sind. Wassermelonen haben getrennte männliche und weibliche Blüten und sind nicht windbestäubt. Sie verlassen sich normalerweise auf Insekten zur Bestäubung (höchstwahrscheinlich Bienen) und brauchen Ihre Hilfe, wenn Insektenbestäuber nicht ausreichen.

Wassermelonen anbauen

Um Seitentriebe zu fördern, kneifen Sie das wachsende Ende ab, wenn Sämlinge 3 Blätter haben. Wenn neue Seitentriebe 3 Blätter haben, kneifen Sie den zentralen Wachstumsbereich wieder ab. Wenn sich Früchte zu bilden beginnen, klemmen Sie die Ranke bis auf zwei Blätter hinter der Frucht zurück. Stellen Sie sicher, dass Früchte auf einem Spalier von Netzen oder Strumpfhosen gestützt werden und Früchte auf den Bodenranken durch leere Töpfe erhöht werden, um Krankheiten vorzubeugen und die Reifung zu fördern.

Die Reben sind Starkzehrer und benötigen in ihrer Entwicklung auch ausreichend Feuchtigkeit. Tröge in der Nähe der Pflanzen können zur effektiven Bewässerung geflutet werden. Als Dünger geben Sie jedem Hügel etwa 1/2 Tasse 5-10-5-Dünger, Gülle oder Fischemulsion 3 Wochen nach dem Pflanzen und erneut (wenn Sie den ursprünglichen Hügel finden können), nachdem Blumen erscheinen. Halten Sie die Hügel gut bewässert, bis sich die Früchte füllen. Da Jäten und Kultivieren solche Probleme bei weitläufigen Weinkulturen sind, erweist sich schwarzer Kunststoff oder dicker Mulch als hervorragende Hilfe, um Unkraut fernzuhalten, Bodenfeuchtigkeit einzudringen und Melonen vom Boden fernzuhalten, während sie sich entwickeln. Der Plastikmulch sollte vor dem Pflanzen auf den Boden gelegt und verankert werden, dann zentrale Löcher für die Hügel schneiden, mit ein paar zusätzlichen Schlitzen, um Regen und Schlauchwasser durchzulassen. Einfacher Karton und Zeitungspapier, die entsprechend abgedeckt sind, funktionieren auch gut in einem kleineren Garten.

Speicheranforderungen
Obst an einem kühlen Ort lagern.
Frisch
Temperatur Luftfeuchtigkeit Speicherdauer
35 - 55 F 80–90 % 1 Monat
Beibehalten
Methode Geschmack Haltbarkeit
Eingefroren Gut 3 Monate

Wassermelonen ernten

Zu wissen, wann Wassermelonen geerntet werden müssen, ist der schwierigste Teil beim Anbau. Sie sollten am Höhepunkt der Frische geerntet werden, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Wenn Sie zu lange warten, erhalten Sie nichts als ein mehliges Durcheinander. Wenn Sie nicht lange genug warten, müssen Sie möglicherweise einen ungenießbaren Schatz zu den Hühnern werfen.

Es gibt mehrere Methoden, um eine reife Wassermelone zu identifizieren, von denen die meisten bestenfalls nicht ganz genau sind. Einige sagen, Sie sollten sie anklopfen und auf das Geräusch hören, das sie machen, andere sagen, Sie sollten auf den kleinen Schwanz schauen, um seine Reife zu bestimmen. Tatsache ist, dass dies nicht für alle Wassermelonensorten zuverlässige Indikatoren sind. Der zuverlässigste Reifeindikator ist die Farbe. Reife Wassermelonen haben dunklere Streifen und die Stelle, auf der die Schale aufliegt, verfärbt sich von weiß nach goldgelb. Verschiedene Sorten verdunkeln sich unterschiedlich stark, aber dies ist Ihr bester Indikator. Wenn alles andere fehlschlägt, pflanzen Sie eine Sorte wie Sugar Baby. Seine grünen Streifen verdunkeln sich, wenn er reif ist, fast schwarz, was das Rätseln ein wenig einfacher macht.

Wassermelonenschädlinge

  • Gestreifter Gurkenkäfer (Ostküste) – oder – Gefleckter Gurkenkäfer (Westküste):Dies ist im Wesentlichen derselbe Schädling, der sein Fell ändert, je nachdem, welche Küste er wählt. Erwachsene überwintern auf Gartenabfällen, daher ist eine gute Herbstreinigung der erste Schritt zur Kontrolle. Gelbe Klebefallen können auch für Gurkenkäfer verwendet werden, aber seien Sie sich bewusst, dass sie auch nützliche Insekten fangen. Bei großen Anpflanzungen kann die Randfalle des Winterkürbisses „Blue Hubbard“ eine wirksame Bekämpfungsstrategie sein, da dies eine ihrer Lieblingspflanzen ist. Staudammpflanzungen in der Nähe können auch Gurkenkäferpopulationen unterdrücken.
  • Kürbiskäfer - Pflücken Sie Erwachsene und Blätter, die Eier tragen. Wenn abends Bretter zwischen die Reihen gelegt werden, verstecken sich diese Insekten darunter und können am frühen Morgen durch Aufdecken und Töten vernichtet werden.
  • Rebenbohrer – Diese Schädlinge werden normalerweise nicht gesehen, bis der Schaden angerichtet ist. Eine gute Herbstreinigung, um überwinternde Eier zu zerstören, ist wichtig.

Wassermelonenkrankheiten

Resistente Sorten anbauen.


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