Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
!
Seien Sie nicht verlegen – das passiert den Besten von uns. Sie haben Geld und Zeit in Ihre wertvollen Erbsensetzlinge investiert, nur um nach ein paar Monaten festzustellen, dass es ihnen überhaupt nicht gut geht. Bevor Sie diese Saison als Verlust abschreiben, wollen wir herausfinden, warum Ihre Erbsen nicht produzieren und welche Anpassungen Sie vornehmen können, um die Ernte dieser Saison zu retten.
Erbsen sind nicht schwierig zu züchtende Pflanzen, aber sie sind besonders wetter- und bodenbezogen. Wenn Ihre Erbsen ein verkümmertes Wachstum haben oder nicht blühen, könnte das Problem so einfach wie heiße Temperaturen oder so komplex wie ein Nährstoffmangel sein.
In jedem Fall gibt es mehrere Schritte, die Sie unternehmen können, um das Problem zu beheben und in dieser Saison trotzdem Erbsen zu ernten. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, welche Faktoren die Erbsenproduktion hemmen und wie Sie dieselben Fehler in der nächsten Saison vermeiden können!
Es gibt vier gängige Szenarien, mit denen Gärtner konfrontiert sind, wenn es um Erbsenwachstum geht.
Jedes dieser Szenarien wird normalerweise durch eine Kombination der folgenden Faktoren verursacht.
Erbsen sind eine Kulturpflanze für die kühle Jahreszeit, und wenn die Pflanze welk wird und die Blätter Gelb- und Brauntöne annehmen, ist dies ein sicheres Zeichen für Hitzestress. Erbsen können in allen Klimazonen einjährig angebaut werden, aber sie eignen sich besser als Frühlingskulturen in rauen Klimazonen und Herbst- und Frühlingskulturen in gemäßigten Klimazonen. Erbsen bevorzugen volle Sonne für die produktivsten Pflanzen, aber Halbschatten und Schutz vor der Nachmittagssonne kommen Erbsen zugute, die in heißeren Regionen gesät werden.
Einige Erbsensorten sind besser für heiße Klimazonen geeignet – Zuckerschoten sind hitze- und trockenheitstoleranter als ihre Cousins, Kaiserschoten und englische Erbsen. Kaiserschoten und Gartenerbsen können auch in warmen Regionen angebaut werden, aber informieren Sie sich und entscheiden Sie sich für frühe Sorten, die schnell reifen und geerntet werden, bevor die heißen Sommertage einsetzen.
Wenn Ihre Erbsenpflanzen verkümmert zu sein scheinen, müssen der pH-Wert und die Zusammensetzung des Bodens möglicherweise angepasst werden. Erbsen bevorzugen einen pH-Wert von 6,0 bis 7,5 – leicht sauer bis neutral. Machen Sie einen Bodentest, damit Sie wissen, welchen pH-Wert Ihr Boden hat, und passen Sie ihn bei Bedarf an. Wenn Ihr pH-Wert zu niedrig ist, fügen Sie Kalk hinzu , wobei zu bedenken ist, dass dies Ihrem Boden auch Kalzium hinzufügt. Wenn der pH-Wert des Bodens zu hoch ist, fügen Sie Schwefel hinzu.
Erbsen brauchen einen gut durchlässigen Boden, um zu gedeihen. Wenn sich Wasser um Ihre Erbsenpflanzen bildet, fügen Sie Kompost, Pinienspäne oder groben Sand hinzu, um die Entwässerung zu fördern.
Der Hauptgrund dafür, dass Erbsenpflanzen nicht blühen, ist ein Nährstoffüberschuss oder -mangel – zu viel Stickstoff oder zu wenig Phosphor . Erbsen benötigen eigentlich nicht viel Dünger, wenn überhaupt. Erbsen gehören zu den Hülsenfrüchten, was bedeutet, dass sie mit einem bestimmten Bakterium, Rhizobia, arbeiten um Stickstoff im Boden zu binden. Die University of West Virginia Extension Science erklärt die symbiotische Beziehung folgendermaßen:
Wenn [Rhizobia]-Bakterien im Boden in der Nähe des gepflanzten Samens leben oder beim Pflanzen an der Samenschale haften, dringen sie in die Wurzeln der Pflanze ein und vermehren sich. Die Bakterien fixieren oder fangen atmosphärisches Stickstoffgas ein, wandeln es in Ammoniak um und stellen es der Pflanze zur Verfügung.
Erbsenpflanzen befruchten sich gewissermaßen selbst – aber ohne Rhizobien-Bakterien sind sie hilflos. Wenn deine Erbsenpflanzen Probleme haben, Stickstoff zu verstoffwechseln, solltest du vielleicht ein Impfpulver kaufen. Wenn Erbsenpflanzen zu viel Stickstoff ausgesetzt sind, stecken sie mehr Energie in das Wachstum von Blättern und Stängeln als in Wurzeln und Blüten.
Wenn Sie sich nicht sicher sind, was die Nährstoffzusammensetzung Ihrer Gartenerde ist, schicken Sie sie zu Ihrem örtlichen Universitätsbüro, um sie testen zu lassen. Wenn Ihr Boden stickstoffarm ist, können Sie einen Dünger mit einem geringen Anteil an Stickstoff verwenden. Phosphor ist ein weiterer nützlicher Nährstoff, der Pflanzen hilft, starke Wurzelsysteme zu entwickeln. Erbsen brauchen Phosphor, um zu blühen und Früchte zu bilden, also verwende einen 5-10-10-Dünger (5 % Stickstoff, 10 % Phosphor und 10 % Kalium). Wenden Sie alternativ Knochenmehl oder Rohphosphat an, wenn Sie befürchten, Ihrem Boden zu viel Stickstoff hinzuzufügen.
Dehydrierte Erbsenpflanzen sehen verwelkt aus und haben verfärbtes Laub. Ironischerweise zeigen überwässerte Erbsenpflanzen die gleichen Symptome , schauen Sie also auf den Boden, um die Diagnose Ihrer kranken Erbsenpflanzen zu bestimmen. Wenn Sie Wurzelfäule vermuten, graben Sie unter der Erde und überprüfen Sie die Wurzeln. Schleimige, braune Wurzeln bestätigen das Vorhandensein dieser Pilzkrankheit.
Gegen etablierte Wurzelfäule kann nicht viel getan werden, aber wenn Sie früh genug erkannt werden, können Sie das Problem beheben, indem Sie Ihre Bewässerungsgewohnheiten anpassen. Wenn möglich, gießen Sie am Morgen, um eine Vielzahl von Problemen und potenziellen Krankheiten zu vermeiden, die durch zu spätes Gießen der Pflanzen am Tag entstehen. Eine gute Faustregel ist, Erbsen 2,5 cm pro Woche zu gießen, sobald die Pflanzen zu blühen beginnen. Verwenden Sie einen Regenmesser, um den Bewässerungsbedarf Ihrer Pflanzen zu messen und aufzuzeichnen.
Wenn Sie mit heißem, trockenem Wetter rechnen, mulchen Sie Ihre Erbsenreihen mit kompostierten Holzspänen oder Stroh, um die Feuchtigkeit an der Basis der Pflanze zu halten. Mulchen dient gleichzeitig als Unkrautunterdrückung und als einfache Möglichkeit, Pflanzen in der Frühsommerhitze kühler zu halten. Verwenden Sie im Falle einer Hitzewelle einen Bambusschirm, um Ihre Erbsenpflanzen zu beschatten.
Wenn Sie den Garten für das nächste Jahr planen, möchten Sie vielleicht Erbsen irgendwo pflanzen, wo sie am Nachmittag Schatten bekommen. Erbsen wachsen schneller in voller Sonne, aber Halbschatten kann der Trick sein, um ihre Vegetationsperiode in wärmeren Klimazonen zu verlängern.
Erbsen, die unter Schädlingsbefall oder Krankheiten leiden, haben ein verkümmertes Wachstum und sichtbare Blattschäden. Selbst inokulierte Erbsensamen oder krankheitsresistente Sorten sind immer noch einem gewissen Risiko für Schädlinge und Krankheiten ausgesetzt. Obwohl es keine Möglichkeit gibt, die Gefahr für beide in Ihrem Garten vollständig zu beseitigen, können Sie einige Gewohnheiten einbauen, die Ihre Pflanzen möglicherweise länger gesünder halten.
Als Begleiter pflanzen Sie Ihre Erbsen mit anderem Gemüse und Kräutern, die Schädlinge abschrecken, einschließlich Rüben, die Blattläuse abschrecken, und Basilikum, das Thripse abstößt. Setzen Sie nützliche Insekten wie Marienkäfer und Florfliegen in Ihrem Garten frei. Erbsensämlinge sind am stärksten gefährdet, wenn sie neu umgepflanzt werden, und Sie können sich dafür entscheiden, die Pflanzen mit einer Reihenabdeckung abzudecken, wenn die Käfer wirklich schlimm sind.
Einige Krankheiten, wie Echter Mehltau, setzen gegen Ende des Wachstumszyklus einer einjährigen Pflanze ein. Echter Mehltau wird Ihre Erbsenernte nicht töten, aber er wird die Produktion verlangsamen. Um echten Mehltau zu behandeln, sprühen Sie 1 Esslöffel Insektizide Seife oder Kastilienseife und 1 Esslöffel Backpulver mit 1 Gallone Wasser auf. Tragen Sie das Spray morgens oder abends direkt auf die Erbsenblätter auf. Tragen Sie beim Sprühen unbedingt Handschuhe und eine Maske und waschen Sie die Erbsen vor dem Verzehr gut.
Erbsen, die von anderen Pflanzen überholt werden, können Wachstumsstörungen aufweisen. Unkräuter konkurrieren mit Erbsen um Wasser, Sonnenlicht und Nährstoffe im Boden. Unkraut muss auch nicht das einzige sein, was Ihre Erbsen erstickt. So lächerlich es auch klingen mag, stellen Sie sicher, dass keine andere Gartenpflanze Ihre Erbsenreihe überholt. Erbsen brauchen teilweise Sonne, und wenn sie von einer anderen Pflanze in Ihrem Garten beschattet werden, wachsen sie langsam und setzen nicht viele Blüten oder Samenkapseln.
Erbsen mit Blüten, aber ohne Samenkapseln, werden möglicherweise nicht bestäubt. Wenn Ihre Erbsen drinnen oder unter Plastik wachsen, können Bestäuber sie möglicherweise nicht erreichen, und keine Blumen sind gleich keine Samenkapseln. Erbsenpflanzen bestäuben auf zwei Arten – durch Selbstbestäubung oder durch Fremdbestäubung. Erbsen in einem isolierten Bereich müssen möglicherweise zur Selbstbestäubung angeregt werden, indem die Blüten regelmäßig geschnippt oder ein Ventilator in den Raum eingebaut wird, um Pollen zu bewegen.
Alternativ können Sie Bestäuber wie Hummeln und blaue Flaschenfliegen kaufen, um sie in diesen Raum einzuführen. Wenn Sie Ihre im Freien gepflanzten Erbsen regelmäßig überprüfen und keine einheimischen Bestäuber bemerken, sollten Sie in Erwägung ziehen, bestäuberfreundliche Pflanzen in der Nähe anzubauen. Überprüfen Sie Ihre örtliche Gärtnerei auf Pflanzenanfänge.
Je mehr Samenkapseln Sie pflücken, desto mehr werden Ihre Erbsenpflanzen produzieren! Wenn Sie zulassen, dass zu viele Samenkapseln über das perfekte essbare Stadium hinaus in das Stadium der Samenbildung reifen, werden Erbsenpflanzen auf natürliche Weise langsamer. Wenn Sie ernten, kämmen Sie die unteren Blätter und das Blattwerk, die dem Spalier am nächsten sind, gründlich durch, um sicherzustellen, dass Sie keine Samenkapseln am Rebstock hinterlassen.
Erbsen, ob es sich um englische, Schnee- oder Zuckerschoten handelt, gehören zu den lohnendsten Gemüsesorten, die Sie in Ihrem Garten anbauen können. Erbsen sind einjährig in der kühlen Jahreszeit und erfordern etwas mehr Pflege als andere Feldfrüchte, aber die Mühe lohnt sich. Recherchieren Sie, investieren Sie in guten Boden, gießen Sie regelmäßig, überwachen Sie Schädlinge und Unkräuter, und Ihre Erbsenpflanzen können nicht anders, als zu gedeihen!
Quellen:
Basden, Tom „Legumes &Nitrogen Fixation“, West Virginia Extension Service, 2021, https://extension.wvu.edu/lawn-gardening-pests/news/2021/11/01/legumes-nitrogen-fixation.
