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Moderne Landwirtschaft
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Diese Pflanzen werden aufgrund ihrer großen und oft leuchtend roten Blüten sowie ihrer essbaren Samen oft als Zierpflanzen angebaut.
Samen direkt in warme Erde säen, sobald die Frostgefahr vorüber ist.
Pflanzen Sie Bohnensamen ½" tief und 2-3" auseinander. Abstand zwischen den Reihen mindestens 24 Zoll.
Stangenbohnen können von einer Reihe von Krankheiten befallen werden, darunter Anthracnose, bakterielle Braunfleckigkeit und bakterielle Welke. Einige dieser Krankheiten können mehrere Jahre im Boden bleiben, also baue deine Bohnen jedes Jahr in verschiedenen Bereichen des Gartens an. Um die Ausbreitung von Pilz- und Bakterienkrankheiten unter Pflanzen zu verhindern, vermeiden Sie es, in Ihrem Bohnenbeet zu arbeiten, wenn das Laub nass ist.
Stangenbohnen sind erntereif, wenn die Schoten trocken und brüchig und die Samen im Inneren hart sind.
Stangenbohnen müssen vor dem Verzehr eingeweicht und gekocht werden.
Trockene Stangenbohnensamen können Monate oder Jahre gelagert werden. Wenn Sie glauben, dass Insekten in Ihren gelagerten Bohnen vorhanden sein könnten, frieren Sie sie in einem luftdichten Behälter ein und lagern Sie die Bohnen dann aufgetaut.
Jährlich
Wenn Sie Samen von Stangenbohnen aufbewahren, trennen Sie die Sorten um 160-500 Fuß.
Eine einzelne Stangenbohnenpflanze wird lebensfähige Samen produzieren. Um eine Vielfalt im Laufe der Zeit zu erhalten, bewahren Sie Samen von 10-25 Pflanzen auf.
Ernten Sie die Stangenbohnensamen, wenn sie sehr hart und ihre Schoten trocken und spröde sind.
Wenn Ihre Stangenbohnenschoten vor dem ersten Frost nicht vollständig trocken sind, ziehen Sie die Pflanzen hoch und trocknen Sie sie drinnen weiter.
Wenn die Schoten der Stangenbohnen vollständig trocken sind, brechen Sie sie auf, um die Samen freizusetzen. Trennen Sie die Samen von der Spreu. Wenn Sie eine große Menge Stangenbohnensamen aufheben, können Sie die Schoten dreschen und sieben, um Samen und Spreu zu trennen.
Bewahren Sie Stangenbohnen an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort in einem luftdichten Behälter auf, um Feuchtigkeit und Nässe fernzuhalten. Unter diesen Bedingungen bleiben Stangenbohnensamen 3-4 Jahre keimfähig.
